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再兴叉烧
2010-06-10 24 浏览
久违了的再兴叉烧，感觉比上一次差咗少少。叉烧卖相不算肥美吸引，虽然叉烧外层仍旧烧得很香，但中间的肉质纹理单调，绝不是以往的「地拖叉烧」。切鸡味道不俗，口感颇滑，或许因是鸡脾的缘固吧！是晚的例汤是西洋菜汤，西洋菜欠奉，汤水淡而无味，质素并不理想。
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久违了的再兴叉烧，感觉比上一次差咗少少。叉烧卖相不算肥美吸引，虽然叉烧外层仍旧烧得很香，但中间的肉质纹理单调，绝不是以往的「地拖叉烧」。切鸡味道不俗，口感颇滑，或许因是鸡脾的缘固吧！是晚的例汤是西洋菜汤，西洋菜欠奉，汤水淡而无味，质素并不理想。

[9/6/2010; Wed; iPhone]

叉烧切鸡饭
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西洋菜汤
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-09
人均消费
$25 (晚餐)