王家沙 (已結業)

Item: 王家沙
Rating: 4
Author: 盈盈=]

Wang Jia Sha

114 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

894

太古

$101-200

沪菜 (上海) 中菜馆

盈盈=]

等级2

話說.. 我其實唔太特別鐘意食上海野，因為上海餐比較油.. 但有幾間上海菜店我都比較喜歡.. 其中一間係王家沙。今次係去太古的王家沙，因為同家人出去食既關係.. 我又可以再次點到成台食物。我對涼盤零興趣所以冇食，但白肉包住食物果個比想像好食，口感一流，面頭的醬料為此涼菜增添不少色彩，家人們都食得津津有味醉雞：酒味濃郁，但沒有蓋過雞味，剛剛恰當！小龍包：個肉汁新鮮，如果個皮可以薄dd就好啦,炒鱔糊：平時去食炒鱔糊通常配料比鱔多好多倍，但今次鱔佔既比例都唔少，好滿足。而個汁亦不會太傑。BB 鴿：果然係好bb .. 好彩都有肉食.. 肉質很嫩，我一個人食左一隻XD ..咸肉津白：比相像中失色，味道太淡！最後當然有我最愛既高力豆沙.. 超正！

話說.. 我其實唔太特別鐘意食上海野，因為上海餐比較油.. 但有幾間上海菜店我都比較喜歡.. 其中一間係王家沙。今次係去太古的王家沙，因為同家人出去食既關係.. 我又可以再次點到成台食物。
我對涼盤零興趣所以冇食，但白肉包住食物果個比想像好食，口感一流，面頭的醬料為此涼菜增添不少色彩，家人們都食得津津有味
醉雞：酒味濃郁，但沒有蓋過雞味，剛剛恰當！
小龍包：個肉汁新鮮，如果個皮可以薄dd就好啦,
炒鱔糊：平時去食炒鱔糊通常配料比鱔多好多倍，但今次鱔佔既比例都唔少，好滿足。而個汁亦不會太傑。
BB 鴿：果然係好bb .. 好彩都有肉食.. 肉質很嫩，我一個人食左一隻XD ..
咸肉津白：比相像中失色，味道太淡！

最後當然有我最愛既高力豆沙.. 超正！