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2018-09-27
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雖然天氣還未轉涼,但踏入九月,吃火鍋的心就已經開始蠢蠢欲動這天和男友去了一間任食的火鍋店,地點就在時代廣場附近,很方便。這𥚃的任食火鍋有2種,海鮮和藥膳火鍋。各有2部分,主食和任食。主食部分按人數提供,2種火鍋有不同的主食,海鮮火鍋就有一盤海鮮,包括鮑魚、扇貝等。任食部分就有肥牛、芝士腸、蔬菜等。温馨提示,其車主食的分量很大,我們只額外點了豆腐和3個蔬菜就已經很飽2種火鍋的湯底也是各有不同~ 我們點了海鮮火鍋的鴛鴦火鍋,湯底選了花膠螺頭雞鍋和胡椒豬肚鍋,要滋補有滋補、要濃味有濃味2個鍋底都相當足料,湯內都放有滿滿的雞肉和花膠、豬肚~個人認為花膠湯配海鮮較好,而豬肚湯因為較濃味,配響鈴這些很不錯這個就是海鮮拼盤,有鮑魚、青口、蝦、扇貝、魚等等,全部都大隻、鮮甜,絕對值回票價這是二人分量,一大班朋友來,相信這個拼盤一定會很壯觀除了海鮮拼盤,主食還包了這盤餃子和丸子,如羊城水餃、韮菜餃、豬肉釀鮮冬菇、墨魚丸、豬肉丸等。特別推介這些餃子,餡料的比例和調味都做得很好;另外,釀鮮冬菇,肉不會靭而且混合冬菇的汁更juicy誠意推介的還有這2個,即炸響鈴和魚皮這孖寶本來就是火鍋必備的配料,而這𥚃的讓我
這𥚃的任食火鍋有2種,海鮮和藥膳火鍋。各有2部分,主食和任食。主食部分按人數提供,2種火鍋有不同的主食,海鮮火鍋就有一盤海鮮,包括鮑魚、扇貝等。任食部分就有肥牛、芝士腸、蔬菜等。温馨提示,其車主食的分量很大,我們只額外點了豆腐和3個蔬菜就已經很飽
2種火鍋的湯底也是各有不同~ 我們點了海鮮火鍋的鴛鴦火鍋,湯底選了花膠螺頭雞鍋和胡椒豬肚鍋,要滋補有滋補、要濃味有濃味
花膠螺頭雞鍋及胡椒豬肚鍋
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2個鍋底都相當足料,湯內都放有滿滿的雞肉和花膠、豬肚~個人認為花膠湯配海鮮較好,而豬肚湯因為較濃味,配響鈴這些很不錯
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這個就是海鮮拼盤,有鮑魚、青口、蝦、扇貝、魚等等,全部都大隻、鮮甜,絕對值回票價這是二人分量,一大班朋友來,相信這個拼盤一定會很壯觀
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除了海鮮拼盤,主食還包了這盤餃子和丸子,如羊城水餃、韮菜餃、豬肉釀鮮冬菇、墨魚丸、豬肉丸等。特別推介這些餃子,餡料的比例和調味都做得很好;另外,釀鮮冬菇,肉不會靭而且混合冬菇的汁更juicy
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誠意推介的還有這2個,即炸響鈴和魚皮這孖寶本來就是火鍋必備的配料,而這𥚃的讓我覺得值得推介,是因為這超大size、香脆而且沒有油饐味
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蔬菜選了蕃薯苗、皇帝菜和菜心苗,全部都新鮮、翠綠
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蜂巢豆腐有很多小孔,是吸收湯汁的小能手,每次吃火鍋必點
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