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2024-03-26
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我地兩個各自order澳洲安格斯牛肉special set🐮🍲係每人一鍋～我地分別選：壽喜燒湯底+番茄湯底🍅蕃茄湯底有淡淡的蕃茄味嘅；但壽喜燒真係冇乜壽喜燒嗰種香，有少少辣。.✨澳洲安格斯牛肉🐮呢個牛肉嘅肉質偏硬，同埋可能個煲問題 勁快蒸發曬啲湯，加完湯又要等佢滾，搞到燉煮時間變長⏰.✨豬肉中規中矩啦🐽豬肉相比牛肉 肉質較嫩+口感細膩.✨火鍋配料放題✨選擇好少，淨係講啲比較特別嘅配料：芋絲已經算係較為好食，食落脆口；豆腐：外表獨特 食落就係普通滑豆腐；魚蛋煙煙韌韌，冇咩腥臭味，幾好食；烏冬唔係煙靭嘅讚岐，只係普通香港烏冬，圓圓地一條，唔煙靭；麵就真係好麵粉，唔好食；墨汁花枝丸嘅外表特別而好食，但我食唔出墨汁味。.✨甜品✨牛奶布丁好食！奶味香濃 質地柔軟；芒果布丁好水，質地奇怪，應該就冇落cream嘅布丁；黑糖丸子嘅黑糖味好香，入面應該有吉士醬(?)
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✨澳洲安格斯牛肉🐮
呢個牛肉嘅肉質偏硬，同埋可能個煲問題 勁快蒸發曬啲湯，加完湯又要等佢滾，搞到燉煮時間變長⏰
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✨豬肉
中規中矩啦🐽豬肉相比牛肉 肉質較嫩+口感細膩
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✨火鍋配料放題✨
選擇好少，淨係講啲比較特別嘅配料：
芋絲已經算係較為好食，食落脆口；豆腐：外表獨特 食落就係普通滑豆腐；魚蛋煙煙韌韌，冇咩腥臭味，幾好食；烏冬唔係煙靭嘅讚岐，只係普通香港烏冬，圓圓地一條，唔煙靭；麵就真係好麵粉，唔好食；墨汁花枝丸嘅外表特別而好食，但我食唔出墨汁味。
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✨甜品✨
牛奶布丁好食！奶味香濃 質地柔軟；芒果布丁好水，質地奇怪，應該就冇落cream嘅布丁；黑糖丸子嘅黑糖味好香，入面應該有吉士醬(?)
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