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2019-07-08
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今晚同朋友约左来食刺身日本放题+任食海鲜火锅，可一尝刺身、寿司、炸身、烧物、日本酒.....的日本放题，亦可食到任食海鲜火锅，有牛肉、豚肉、蚝、虾、蚬、蛏子....同好多火锅配料，餐厅环境干净，好多卡位同有大梳化，坐得好舒服。120分钟的自助吧+刺身+海鲜火锅放题，刺身有10多款，个人较喜欢三文鱼的肥美油润，而甜虾亦甘甜肉质细嫩。赤虾微微爽口，另外赤贝比较少出现系放题，因为都较贵价，肉质够爽，味道几好。餐厅做紧优惠价 $100/6只 美国石蚝，即叫即开够新鲜，肥美滑溜，系款几清新而海水味较淡的生蚝，好多人都岩食。日本酒有梅酒同清酒，前者味道清纯，酒味强烈，用来配刺身或火锅牛肉都好正，后者的梅味清香，味道酸酸甜甜，好易入口亦适合女仕饮。除了有日本酒，场内更有多款汽水、果汁、茶类，连啤酒都有，旁边也有茶包，可自助冲泡热茶。美国肥牛都唔错，系脂肪较多，食落有油润感同较有咬感，都有牛味。美国黑豚片好靓好大片，薄薄地好快熟，豚味浓郁有嚼劲，沾芝麻酱最夹。海鲜方面都好多选择，其中的蚝、海虾、蛏子、蚬....系必点，好味又回本。蚝够大粒饱满，熟左胀卜卜好嫩滑，入口爆蚝汁好正。蛏子虽细但肉够肥美，好爽
120分钟的自助吧+刺身+海鲜火锅放题，
刺身有10多款，个人较喜欢三文鱼的肥美油润，而甜虾亦甘甜肉质细嫩。赤虾微微爽口，另外赤贝比较少出现系放题，因为都较贵价，肉质够爽，味道几好。
餐厅做紧优惠价 $100/6只 美国石蚝，即叫即开够新鲜，肥美滑溜，系款几清新而海水味较淡的生蚝，好多人都岩食。
日本酒有梅酒同清酒，前者味道清纯，酒味强烈，用来配刺身或火锅牛肉都好正，后者的梅味清香，味道酸酸甜甜，好易入口亦适合女仕饮。
除了有日本酒，场内更有多款汽水、果汁、茶类，连啤酒都有，旁边也有茶包，可自助冲泡热茶。
美国肥牛都唔错，系脂肪较多，食落有油润感同较有咬感，都有牛味。
美国黑豚片好靓好大片，薄薄地好快熟，豚味浓郁有嚼劲，沾芝麻酱最夹。
海鲜方面都好多选择，其中的蚝、海虾、蛏子、蚬....系必点，好味又回本。
蚝够大粒饱满，熟左胀卜卜好嫩滑，入口爆蚝汁好正。蛏子虽细但肉够肥美，好爽甜。蚬肉同样爽口而且无咩沙。带子鲜嫩肉质不会干硬。海虾新鲜肉质结实，爽口弹牙。
丸类真系多到数唔哂，放哂系3格大雪柜，黑椒牛丸、蟹棒、鱼皮饺、个爆馅既丸都系唔错既选择。
蔬菜款唔算多，但都好干净新鲜，仲有脆卜卜鱼皮同独立包装拉面。
我食左好多蔬菜来平均肉类的腻感，丸类都好爽弹味道够，响铃同山根也是必食，全部都好爽甜甜的寿喜烧汤汁。
烧物亦较为吸引，餐厅供应的虾都很好，不论火锅料的汴虾，还是烧物的虾，都新鲜弹牙好味，D肉唔会淋哂。多春鱼就烧得麻麻，太干硬。不过带子好香口多汁，烧菠萝就香甜带微酸同果香，都好好食。
甜品唔算好多，有Jelly同迷你蛋糕/甜点，雪糕是雀巢牌子，但有多个口味，朱古力、士多啤梨、云尼拿、芒果、红豆、香芋......有种儿时的回忆。
雪糕推仲味道十分浓郁的朱古力味，仲埋少食到的红豆味，内有粒粒红豆似食红豆雪条。迷你蛋糕味道清淡，轻盈唔腻。
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