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2022-12-13 24 浏览
今年美心又出栗子蛋糕了!9月刚推出的时候刚好keep fit计划进行中,所以还未捧场,直至12月初终于稍见成效,于是二话不说买一个奖励自己。今次目标锁定‘’双重甘栗芒果蛋糕‘’,它不但比同系列另外两款更有层次感,更有双重栗子(瑞士栗子蓉和鲜磨山东栗子),很是吸引。蛋糕表面有芒果粒、糖渍栗子和薄薄的栗子蓉,旁边则以朱古力蛋糕片包裹,内层是原味蛋糕、朱古力牛油忌廉、原味忌廉、朱古力忌廉、栗子蓉夹心和朱古力脆脆,令人期待。蛋糕整体口感和味道都不错呢!朱古力蛋糕的松软、栗子蓉的绵密、三款忌廉的幼滑轻盈和朱古力脆脆的香脆,一啖同时吃出多种口感,每个层次的特色都能充分展现出来。除了口感丰富外,蛋糕味道同样不俗,朱古力脆脆味道香甜且朱古力味浓;原味和朱古力忌廉甜度刚好,同样不错!不过最令人欣赏的是朱古力蛋糕、朱古力牛油忌廉和栗子蓉这个“铁三角”组合。栗子蓉栗子味浓,不会太甜且天然;朱古力蛋糕富朱古力味;朱古力牛油忌廉则像奶油般带点微咸。这个组合令整个蛋糕都充满朱古力和栗子味,两种味道突出但不会盖过对方味道,而且在朱古力味的映衬下,栗子蓉的味道升华了!非常美味!服务方面,分店店员比较友善亲切,会主动跟
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今年美心又出栗子蛋糕了!9月刚推出的时候刚好keep fit计划进行中,所以还未捧场,直至12月初终于稍见成效,于是二话不说买一个奖励自己。

今次目标锁定‘’双重甘栗芒果蛋糕‘’,它不但比同系列另外两款更有层次感,更有双重栗子(瑞士栗子蓉和鲜磨山东栗子),很是吸引。

蛋糕表面有芒果粒、糖渍栗子和薄薄的栗子蓉,旁边则以朱古力蛋糕片包裹,内层是原味蛋糕、朱古力牛油忌廉、原味忌廉、朱古力忌廉、栗子蓉夹心和朱古力脆脆,令人期待。

双重甘栗芒果蛋糕
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蛋糕整体口感和味道都不错呢!

朱古力蛋糕的松软、栗子蓉的绵密、三款忌廉的幼滑轻盈和朱古力脆脆的香脆,一啖同时吃出多种口感,每个层次的特色都能充分展现出来。

除了口感丰富外,蛋糕味道同样不俗,朱古力脆脆味道香甜且朱古力味浓;原味和朱古力忌廉甜度刚好,同样不错!

不过最令人欣赏的是朱古力蛋糕、朱古力牛油忌廉和栗子蓉这个“铁三角”组合。栗子蓉栗子味浓,不会太甜且天然;朱古力蛋糕富朱古力味;朱古力牛油忌廉则像奶油般带点微咸。

这个组合令整个蛋糕都充满朱古力和栗子味,两种味道突出但不会盖过对方味道,而且在朱古力味的映衬下,栗子蓉的味道升华了!非常美味!

服务方面,分店店员比较友善亲切,会主动跟你聊天,整体不错!

这一次的蛋糕我包办了半个,往后两次再“偷食”,一个人吃掉一整个,实在满足!

如果有第四次....唉,可惜没了,期间限定哦!唯有下年再食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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双重甘栗芒果蛋糕
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