鮨勺

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休息中

今日4人聚會，專登黎試全雞宴。新鮮三黃雞好食到痴線今晚都食左好多野燒白鱔、醬油鵝肝、鮑魚羅白、壽司平時都有食開所以無刻意影。今日主角係全雞宴雞肝、雞心、雞腰、雞柳、雞胸骨、雞冠、雞尾、雞頸、雞喉。一試難忙，好食到痴線。雞味濃香。雞翼、雞上脾，雞下脾筋。最後雞湯，嘩碗湯正到，我仲加烏冬最後終於有甜品自家制茅台雪糕，又係痴線咁好味，第一淡已經好香茅台味，以為差不多，但愈食到尾酒香仲更加出，非常出色。一般小店可以做到咁高水準，整到咁多款式菜，仲要極多功夫菜，真心痴線級別。仲有佢地煮既羅白都好鬼好食。我三個朋友第一次黎滿意到成餐飯狂讚