更多
2008-11-09
21 浏览
一星期中,星期六是最開心的一日,每到這天,壓力又釋放了......放工後,與好友到盛八午餐,進入餐廳後環顧四周,只有幾位客人,看看餐牌後選了二人套餐---全肉宴。配料有一口牛舌, 雞肉, 雞翼, 魚, 煙鴨胸及雪花牛肉,套餐會有飯及小吃伴上。當中最美味的是雪花牛肉,雖然只有幾片,但厚度適中,脂肪平均,放在爐上燒一會就行,咬下去肉汁豐富,不錯!而一口牛舌就較厚身,看見表面熟了,以為可以吃,怎知肉裡仍是生的,再燒下去內裡熟透,但表面已燒焦...燒這東西也頗考功夫...雞翼和雞肉不過不失,普通貨色,而較遜色的就是 "綠色的魚",味道怪怪的......總括而言,第一次試食這間燒烤店感覺不錯,因本人是首次在香港品嘗日式燒烤,食物質素方面新鮮,但價錢就要中上價,難怪宵夜時段總人頭湧湧。
放工後,與好友到盛八午餐,進入餐廳後環顧四周,只有幾位客人,看看餐牌後選了二人套餐---全肉宴。
配料有一口牛舌, 雞肉, 雞翼, 魚, 煙鴨胸及雪花牛肉,套餐會有飯及小吃伴上。
當中最美味的是雪花牛肉,雖然只有幾片,但厚度適中,脂肪平均,放在爐上燒一會就行,咬下去肉汁豐富,不錯!
而一口牛舌就較厚身,看見表面熟了,以為可以吃,怎知肉裡仍是生的,再燒下去內裡熟透,但表面已燒焦...燒這東西也頗考功夫...
雞翼和雞肉不過不失,普通貨色,而較遜色的就是 "綠色的魚",味道怪怪的......
總括而言,第一次試食這間燒烤店感覺不錯,因本人是首次在香港品嘗日式燒烤,食物質素方面新鮮,但價錢就要中上價,難怪宵夜時段總人頭湧湧。
张贴