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2018-11-20
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今日一行三人適逢大家都放閒日，一齊黎到尖沙咀食下午茶，由於小弟未食午餐，捉左兩個朋友一齊食粉麵。由於係下午茶，其中一位兄弟叫左淨牛丸，但其實都會有野飲跟，偷食左佢一粒，呢到牛丸肉味都算濃郁，唔會有油膩感，係一種幾清新但不失牛味既牛丸，一開頭以為得四粒，但其實下面仲有1-2粒，另一點要提既係佢有唔同配料選擇，分別係冬菜、蔥花、芫茜同芽菜，大家可以因個人喜好去添加，由於本人比較貪心，叫晒四樣，最大分別應該係冬菜對個湯既影響，令湯底多左一份滋味。跟著到本人既牛三鮮飯，有牛爽腩、牛筋同牛肚，爽腩同個名一樣咁爽，有好重牛腩味，外面唔會太咸，牛筋入味又夠淋，有起膠，最後牛肚都煮得好入味，唔會靭又有啲咬口👍🏻 但成個飯最值得一提係佢既蘿蔔好甜又冇筋，配合濃味既牛雜可以解一解膩。另外有朋友叫牛爽腩飯，由於今日冇崩沙腩，所以冇得試，不過見到雖然比牛三鮮貴5蚊但牛腩都好足料👍🏻總結呢到各樣潮式美食質量唔差，分量都算充足，服務態度良好，有時與其求其搵一間粉麵食又冇質素保證，倒不如比多幾蚊食間穩陣既😁
淨牛丸
$48
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由於係下午茶，其中一位兄弟叫左淨牛丸，但其實都會有野飲跟，偷食左佢一粒，呢到牛丸肉味都算濃郁，唔會有油膩感，係一種幾清新但不失牛味既牛丸，一開頭以為得四粒，但其實下面仲有1-2粒，另一點要提既係佢有唔同配料選擇，分別係冬菜、蔥花、芫茜同芽菜，大家可以因個人喜好去添加，由於本人比較貪心，叫晒四樣，最大分別應該係冬菜對個湯既影響，令湯底多左一份滋味。
牛三鮮飯
$53
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跟著到本人既牛三鮮飯，有牛爽腩、牛筋同牛肚，爽腩同個名一樣咁爽，有好重牛腩味，外面唔會太咸，牛筋入味又夠淋，有起膠，最後牛肚都煮得好入味，唔會靭又有啲咬口👍🏻 但成個飯最值得一提係佢既蘿蔔好甜又冇筋，配合濃味既牛雜可以解一解膩。
牛爽腩飯
$58
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總結呢到各樣潮式美食質量唔差，分量都算充足，服務態度良好，有時與其求其搵一間粉麵食又冇質素保證，倒不如比多幾蚊食間穩陣既😁
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