Curious Bear
全港最平自助餐|任食醬蟹!
Curious Bear
等级3
2025-09-01
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自助餐平時就食得多,但以韓式做主題嘅自助餐真係少有🤩。依間位於尖沙咀嘅chef zone。菜式種類非常多,當中以韓式菜式、日韓壽司為主🍣。

環境方面非常乾淨,用白色嘅裝修俾人一種舒服簡潔嘅感覺,每一區嘅劃分都非常清楚,每一區都有相應嘅廚師不斷準備新嘅食物,refill嘅速度好快👍🏻,員工服務都好好,執枱好有效率👏🏻!

壽司種類非常豐富,款式好特別多元化,欣賞佢每舊嘅飯都細細嚿,唔怕食幾件就飽🥳。仲有韓國地道嘅紫菜包飯卷同醬油蟹、蝦等海鮮🦀🦐,醃得非常入味。另外要推介嘅係醬油三文魚,食落非常鮮甜,勁厚切嘅口感非常滿足。


仲有拌飯自助區,有成十幾款配料任夾(牛肉絲、紫菜、芽菜)一大堆餐前小菜🤤,仲有秘製辣醬自己調辣度。
熟食區簡直眼花撩亂,主食方面,常見啲韓食料理都有出現,辣炒豬肉,炒粉絲,韓式豬手,炸雞,每款都勁香口😋。煎炸區有廚師不斷喺度烤五花腩同煎韓式煎餅,五花腩即烤即食🔥,風味十足,韓式煎餅有幾款,最推泡菜煎餅,煎得香口,泡菜味濃,外脆內軟。


仲有韓式街頭小食,辣炒年糕,魚糕湯都好地道🍢。
湯品類都有好幾款,特別要講佢個鮑魚粥,鮑魚非常鮮甜彈牙,令粥底好有鮮甜味😛。

甜品有韓國地道嘅雪糕雪條牌子,仲有gelato,同即唧雪糕🍨,竟然仲有雪花冰俾你自己整,多款醬料配料可以自己調配。仲有店員會幫手整窩夫,粒粒雞蛋糕,窩夫嘅水準好高,外脆內軟,蛋香十足,加埋自己落嘅朱古力醬,非常一流🧇。雞蛋糕有驚喜,啡啡地色,外層非常脆口,內部好鬆軟,而且竟然係濃濃咖啡味喺口腔徘徊☕️。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食