吉野家 (已結業)

一個人食火鍋......欸!  好孤獨~~不過幸好現在的快餐店也設有多款追加火鍋配料以供選擇, 若然對方屬於細食或者不是太鍾情於火鍋, 兩人一鍋再另外追加火鍋配料, 那麼就very good啦!這份火鍋無論是選擇要配飯或是烏冬, 所得出來的價錢也不相同, 好像我這份配飯就要用上$58.90。耐心地等待鐵鍋燒熱, 並且讓鍋裏的食材滾起, 其實是非常考起個人的EQ, 尤其是活在飢腸轆轆當下, 那個酒精爐的火力真弱。鍋內究竟藏著甚麼乾坤, 約莫地介紹一下: 首先, 我選用了南瓜湯作湯底, 聞起來散著陣陣南瓜香；隨後就找到有雜菜、粟米件、南瓜片、蟹柳棒、冬菇、金菇, 還有...片片顏色鮮紅的肥牛片, 肥膏與瘦肉的比例都是各佔一半, 把薄薄的一片肥牛片放在滾湯裏灼半分鐘左右, 那份美味就是留在口中慢慢地溶化!藍青口鮮甜嫩美, 食落無渣, 而且還保存著那獨特的青貝味。當煮熟這件蟹餅, 就會知道它的味道與質感, 其實是蟹柳加蟹籽, 咬落軟綿綿但是偶爾會咬到「卜卜聲」隨之而來散出少許鹹鮮蟹籽味。香甜獨特的流沙南瓜包, 表面就是與一般魚蛋無疑, 粉粉的質感...可是咬開一小口後, 內面的南瓜蓉正想滾出來