沙田新強記燒鵝海鮮酒家

沙田飲食，最馳名的是什麼? 入沙田，去新強記食雞粥乳鴿啦！

沙田新強記始創於70年代，專門售賣沙田生滾雞粥及燒乳鴿，主打三大招牌菜式：燒鵝、乳鴿和雞粥，多年來成為了沙田必食名菜。今日有幸可以食大廚出品的招牌菜式，梗係要同大家分享下

金牌燒乳鴿 本身我自己唔係特別鍾意食乳鴿，但係新強記呢隻乳鴿真係好嫩滑！
沙田新強記雞粥 好食！粥底棉密，而且雞件啖啖肉，雞油很香，食咗兩碗！
新強記燒鵝皇
香桃咕嚕肉
脆皮炸大腸
粟米龍躉斑塊
咖喱牛腩煲

香桃咕嚕肉

金牌燒乳鴿

沙田新強記雞粥

脆皮炸大腸

粟米龍躉斑塊

咖喱牛腩煲