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2017-04-16
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日本x巴西 會是什麼樣的食物,急不及待來這裡試一下-DJAPA因為想和朋友喝一杯,所以只叫了幾個sides 和一支Riesling 左上: Baby potatoes 小嫩可愛,連mayo一起吃, 沒有吃一般薯仔的乾,令人想一口接一口的吃著。左下: Seasonal mushrooms 🍄 外面並非很脆口的炸粉,但炸完的菇還有很多汁,很香口,很棒的佐酒小吃。🍸右上: Brazilian corn🌽 用上三種粟米及牛油烹調,調味是畫龍點睛的關鍵。右下: Coconut rice 🍚 飯用上椰汁煮,用椰皇上桌,飯粒分明,香而不俗。後來再加甜品🍎cinnamon mega蘋果用cinnamon和糖煮過,外面加上pistachio 和食用花瓣增加咬口,看得又吃得,不會過甜💕是充滿日式和巴西特色的甜點✨
小嫩可愛,連mayo一起吃, 沒有吃一般薯仔的乾,令人想一口接一口的吃著。
左下: Seasonal mushrooms 🍄
外面並非很脆口的炸粉,但炸完的菇還有很多汁,很香口,很棒的佐酒小吃。🍸
右上: Brazilian corn🌽
用上三種粟米及牛油烹調,調味是畫龍點睛的關鍵。
右下: Coconut rice 🍚
飯用上椰汁煮,用椰皇上桌,飯粒分明,香而不俗。
蘋果用cinnamon和糖煮過,外面加上pistachio 和食用花瓣增加咬口,看得又吃得,不會過甜💕
是充滿日式和巴西特色的甜點✨
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