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2020-12-28
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唔好睇佢个装修好似好新,但系入边嘅嘢食质素绝对有大排档嘅风味。𠮶日去到我食咗佢嘅小炒王,豉椒炒蚬,仲有佢嘅四川麻辣鸡煲。老实讲,佢嘅小炒王真系有啲失望,因为冇咗我最钟意食嘅韭菜,变咗做西芹,不过反而变咗西芹个口感变得更加丰富。可能因为个人喜好,冇得食韭菜,会有啲失望。佢个豉椒炒蚬就值得一赞,蚬肉入边一啲沙都冇,而且仲有海水味,以我所知有啲餐厅会博烂个蚬壳,务求令到小菜可以快啲上碟,但系呢一间舖头绝对冇马虎,剩系得一两只蚬系冇开到壳,其余𠮶啲全部都开晒壳。佢个四川麻辣鸡煲,好有风味,如果你系一个钟意食辣嘅朋友,咁就啱晒你,因为麻同辣嘅味道都10分充足,而且渗晒入鸡肉入边,就连鸡煲入边嘅洋葱亦都有鸡肉味同埋麻辣味,呢一样嘢系令到我有惊喜嘅。
𠮶日去到我食咗佢嘅小炒王,豉椒炒蚬,仲有佢嘅四川麻辣鸡煲。
老实讲,佢嘅小炒王真系有啲失望,因为冇咗我最钟意食嘅韭菜,变咗做西芹,不过反而变咗西芹个口感变得更加丰富。可能因为个人喜好,冇得食韭菜,会有啲失望。
佢个豉椒炒蚬就值得一赞,蚬肉入边一啲沙都冇,而且仲有海水味,以我所知有啲餐厅会博烂个蚬壳,务求令到小菜可以快啲上碟,但系呢一间舖头绝对冇马虎,剩系得一两只蚬系冇开到壳,其余𠮶啲全部都开晒壳。
佢个四川麻辣鸡煲,好有风味,如果你系一个钟意食辣嘅朋友,咁就啱晒你,因为麻同辣嘅味道都10分充足,而且渗晒入鸡肉入边,就连鸡煲入边嘅洋葱亦都有鸡肉味同埋麻辣味,呢一样嘢系令到我有惊喜嘅。
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