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2021-05-12
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元朗鳳攸南街餐廳林立，今次響內巷有一間雞煲火鍋吸引左我同幾位朋友去試下，絕對值得推介！抗疫方面，入座後會提供熱水再次清潔食具。另外，每枱都有洗手液，進食之更放心。今次點左雞煲一隻、牛皇拼盤、牛筋丸魚皮餃同其他配料。雞煲叫左小辣。上菜時會再炒焗十分鐘，雞肉好滑，吸收哂醬汁，雖然小辣但係都已經幾辣，另外雞煲加左泰式重料，辣得黎有小小泰式fusion！食完雞煲後會加湯，牛筋丸好大粒，用料十足！咬開會見到牛筋響牛丸入面，非常彈牙有驚喜！響鈴香脆，另有甜酸醬可以就咁食或打邊爐食，唔錯！牛皇拼盤係重頭戲，有牛小排、牛胸油(比較少可以食到) 、封門柳、牛臉頰同滑牛肉，份量都好多，四人份絕對足夠。牛小排質素甚高，大約涮十幾秒就可以食，肉味豐富脂肪紋平均，牛胸油好爽口，封門柳都好新鮮，好值得推介。$448算是很抵食啊！餐廳環境舒服，服務都好周到，人均三百多都很值得再來一煲啊！
元朗鳳攸南街餐廳林立，今次響內巷有一間雞煲火鍋吸引左我同幾位朋友去試下，絕對值得推介！
抗疫方面，入座後會提供熱水再次清潔食具。另外，每枱都有洗手液，進食之更放心。
今次點左雞煲一隻、牛皇拼盤、牛筋丸魚皮餃同其他配料。
雞煲叫左小辣。上菜時會再炒焗十分鐘，雞肉好滑，吸收哂醬汁，雖然小辣但係都已經幾辣，另外雞煲加左泰式重料，辣得黎有小小泰式fusion！
食完雞煲後會加湯，牛筋丸好大粒，用料十足！咬開會見到牛筋響牛丸入面，非常彈牙有驚喜！
響鈴香脆，另有甜酸醬可以就咁食或打邊爐食，唔錯！
牛皇拼盤係重頭戲，有牛小排、牛胸油(比較少可以食到) 、封門柳、牛臉頰同滑牛肉，份量都好多，四人份絕對足夠。
牛小排質素甚高，大約涮十幾秒就可以食，肉味豐富脂肪紋平均，牛胸油好爽口，封門柳都好新鮮，好值得推介。$448算是很抵食啊！
餐廳環境舒服，服務都好周到，人均三百多都很值得再來一煲啊！
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