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2024-04-12
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前阵子公司忙完单大嘢，老板请客话想食串烧，就拣咗间公司附近嘅日式串烧店庆功。之前听朋友讲野川拉面の深烧食堂啲串烧唔错，价钱又抵。今次就自肥帮老板订位，试我想试好耐嘅餐厅。餐厅位于元朗又新街，港铁站步行十分钟左右就到，非常方便！用餐时间系星期六晚上六点，餐厅大约六成满，但愈食门外就愈多人等位，建议想食就先订位比较好。- 四品刺身盛合¹⁷⁹三文鱼味道鲜味爽甜富甘香，鱼油丰膄，肉质新鲜，极之爽口！活赤贝光泽亮丽，口感爽脆幼嫩，鲜甜厚肉弹牙！北寄贝味道甘甜，肉质肥厚，口感极佳！甜虾肉质晶莹剔透，入口质感嫩滑，味道极之鲜甜！- 牛肉寿喜烧¹⁰⁰牛肉口感爽嫩软滑，牛味细致油花适中。除了牛肉外，有金菇菜、粉丝、冬菇、蔬菜，豆腐等等，相当足料！而寿喜烧汤底咸甜度适中，粉丝索晒汤汁一齐食都唔觉过浓，非常美味！- 帆立贝刺生六片⁴⁴帆立贝肉厚富弹性，味道鲜甜，口感丰富！- 芝麻鸡翼三只³⁹鸡翼经炙烧后外皮变得金黄香脆，肉质嫩滑，肉汁满满，非常满足！表面加有芝麻令整体味道提升不少！- 烧油甘鱼头⁸⁰油甘鱼头外皮烧得非常香脆，鱼油脂香气十足，肉质嫩滑鲜甜！- 脆脆鳗鱼串⁴⁴鳗鱼烧得金黄香脆，肉质肥美，口感弹牙
餐厅位于元朗又新街，港铁站步行十分钟左右就到，非常方便！用餐时间系星期六晚上六点，餐厅大约六成满，但愈食门外就愈多人等位，建议想食就先订位比较好。
- 四品刺身盛合¹⁷⁹
三文鱼味道鲜味爽甜富甘香，鱼油丰膄，肉质新鲜，极之爽口！
活赤贝光泽亮丽，口感爽脆幼嫩，鲜甜厚肉弹牙！
北寄贝味道甘甜，肉质肥厚，口感极佳！
甜虾肉质晶莹剔透，入口质感嫩滑，味道极之鲜甜！
- 牛肉寿喜烧¹⁰⁰
牛肉口感爽嫩软滑，牛味细致油花适中。除了牛肉外，有金菇菜、粉丝、冬菇、蔬菜，豆腐等等，相当足料！而寿喜烧汤底咸甜度适中，粉丝索晒汤汁一齐食都唔觉过浓，非常美味！
- 帆立贝刺生六片⁴⁴
帆立贝肉厚富弹性，味道鲜甜，口感丰富！
- 芝麻鸡翼三只³⁹
鸡翼经炙烧后外皮变得金黄香脆，肉质嫩滑，肉汁满满，非常满足！表面加有芝麻令整体味道提升不少！
- 烧油甘鱼头⁸⁰
油甘鱼头外皮烧得非常香脆，鱼油脂香气十足，肉质嫩滑鲜甜！
- 脆脆鳗鱼串⁴⁴
鳗鱼烧得金黄香脆，肉质肥美，口感弹牙！
- 蒜蓉烧圣子⁵⁰
烧圣子味道浓郁，加上蒜蓉烧到相当香口，而圣子肉鲜味十足又够饱满！
- 烧韮菜串²⁴
韮菜口感爽嫩，表面加有孜然烧起上来非常香口！
- 烧日本甜薯²⁴
外皮烧得香脆，口感软糯，味道香甜浓郁。一口一只，细细粒容易食！
- 绿茶雪糕红豆冰⁶⁰
绿茶雪糕味道浓郁，红豆煮得够软身，粒粒起沙。食完串烧解渴必选！
- 忌廉红豆奶茶⁵⁰
奶茶醇香，忌廉绵滑！
整体餐厅评分很高。餐厅环境阔落舒适，枱与枱距离充足，卡位很多好适合一大班朋友饭聚。店员服务态度好又够细心，食材新鲜，款式又够多样化，唔止有串烧仲有刺身，寿司，拉面等等，价钱非常经济。系一间好值得推介嘅日本餐厅！
四品刺身盛合
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四品刺身盛合
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脆脆鳗鱼串
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蒜蓉烧圣子
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烧油甘鱼头
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烧日本甜薯
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芝麻鸡翼三只
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烧韮菜串
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牛肉寿喜烧
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绿茶雪糕红豆冰 忌廉红豆奶茶
$60
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