發記腸粉粥品

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休息中

第一次見到粥鋪會有那麼多人在排隊，非常好奇到底有何吸引之處。門外排隊的元朗街坊都大力推薦。在門外見到他們手寫的介紹，提到他們簡單如蘿蔔糕亦是用心製作，於是決定要試一試。蘿蔔糕非常足料，有冬菇和臘肉，很有家庭風味。不過蘿蔔糕非常軟身，容易鬆散。炸兩和齋腸。這裡的腸粉口感非常軟滑黏韌。腸粉配上甜醬是絕佳的組口。炸兩亦是到粥鋪必食的，一次過食到腸粉的軟滑和油炸鬼的香口。艇仔粥，最喜歡吃裡面的魷魚。一碗份量已經非常多，而且用料充足，食到最後還有大量豬皮。偶爾來吃一吃粥，清清腸胃都是不錯的選擇。