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2019-12-05
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又到記念日,同情人食飯慶祝,梗系不可以太馬虎,一定要去些有情調,招呼又有禮的餐廳。朋友介紹去尖沙咀 ~ LAB EAT Restaurant & Bar。當日可能早到,未有甘多人,但7點過往人潮出現。新鮮生蠔(4隻),海水味濃,蠔肉爽甜。也點了白酒 ~ framingham sauvignon blanc 2019,無論氣氛和食物,都提升不少。煙燻法國鵪鶉脾配檸檬蒜鹽,好食到震,小小一隻,不乾身有肉汁。瑞士熱溶流心芝士配香草烤薯及意大利煙火腿,芝士超多,鹽味比較重味。炭燒澳洲自然放牧BB 羊鞍(330克),不羶肉嫩,配菜薯仔,露荀和番茄仔。慢烤八爪魚腳,啖啖肉,賣相可愛。綠茶芝士蛋糕,配雪葩吃,不會太膩。
新鮮生蠔(4隻)
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新鮮生蠔(4隻)
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framingham sauvignon blanc 2019
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framingham sauvignon blanc 2019
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煙燻法國鵪鶉脾配檸檬蒜鹽
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瑞士熱溶流心芝士配香草烤薯及意大利煙火腿
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瑞士熱溶流心芝士配香草烤薯及意大利煙火腿
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炭燒澳洲自然放牧BB 羊鞍
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慢烤八爪魚腳
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綠茶芝士蛋糕,配雪葩
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