Hakawa Chocolate (已結業)

终有机会一尝Hakawa Chocolate的100%朱古力冻饮了。之前几次经过还以为是主力做外卖的咖啡店。后来爱吃朱古力之人报料，才知原来是手制的朱古力店。这天唔系太想吃固体的朱古力，加上听人讲这里的液态朱古力好正，我又爱带苦的黒朱古力，所以那个100% Drinking Chocolate便成我的必然选择了。店员问我要冷还要热，我犹豫之际她说冻的朱古力味会更为突出，一于信她！即叫即制下等了数分钟，成品出来了。果然像店主所说的像饮espresso，喝后余韵久久不散有果仁香，液态下感觉滑溜。而来自厄瓜多尔的可可豆，加工后制成的朱古力感觉温纯带微酸，像我这类喜欢黑朱古力那种带苦涩口感的人喜欢到极点了。看见那些固体朱古力更有特别口味，其中有个下了川椒，看来下次可以一试。