煲仔飯、即炒小菜、港式湯粉麵、甜品應有盡有,
價格實惠、有競爭力、無加一,
不乏家庭客捧場。
雖然什麼類型的菜式都有,
但無樣精,
甚至甜品被兩度漏單😅
🕰
平日的晚上7:00,
人口稠密的將軍澳有部分餐廳幾滿坐,
這家也不例外,
我相信與合理的性價比有關。
見他店內都多煲仔飯的宣傳品,
雖然香港日日35度,
但他寫四季煲仔飯,
所以我猜應該不會缺席吧?
點知無!
最peak的晚市時間無!
要到8:30才見到佢出第一碟😅
🪑
主要是家庭客,
個個有老有嫩,
甚至有枱開著laptop一邊討論一邊吃🤓
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
(送白飯和例湯)
唯一合格的食物,
一碟8隻蝦,
雖然外表平庸,
但味道口感都可以。
它的黃金咸蛋黃封在炸粉漿內,
粉漿厚度、口感都做到外脆內軟,
用油都無異樣,
有做到酒樓的級數。
如果拌碟有幾顆西蘭花🥦,
不但可以令顏色豐富、不再單調,
但可以增添纖維,
減低不健康的內疚感🥲



餐牌試介紹:「…精心慢煮無骨海南雞,配試秘製黑醬油、薑蓉及酸辣醬汁…」
餐牌上的圖片只可供參考!
現實是凋零的雞件,
又薄又幼,稀疏得可憐。
黃色的飯是有雞油味,
醬汁是甜稠醬油、泰式甜辣醬(現成的)、薑蓉。
湯?試了一口是雲吞麵的味精湯。
我放棄,多謝。

湯底,
是MSG,
牛腩普通。
麵,我轉了粗麵,
勁後悔,
每口麵的鹼水味極強烈,
是煮麵時無揚開?
隨碗附送的一包紅醋和辣椒油都搶救無效😵


⏰……………
食完主菜,提一下甜品可以起得。
15分鐘依然未有。
所以再提一次甜品起得。
之後就上了一碗。
要再三確認訂單,
他們才知道還有第二碗甜品上出。😅
價格實惠。
大部分腐竹都融在糖水裏,
豆味/腐竹味濃,
加烚蛋一隻。

唔知以為佢要即場磨豆很豆腐花😅😅
等左好耐。。。
已經無心情再影了。
普通貨色,
在豆腐花上放了幾粒芋圓。





