楓林小館

今日同媽媽慶祝生日，一行5人黎到，環境都可以，中式設計，有中式擺設，燈光都可以，坐位都舒服，要行樓梯一層，大家要留意

食物點心價錢是高級中菜價值，但食物質素就真的普通。

2

1. 椒鹽鮮魷

椒鹽鮮魷

$68

鮮魷是中間白色部分，不錯，熱辣辣脆卜卜，點上喼汁

2. 黃金豆腐粒

金磚豆腐粒

$49

外脆內軟，中間豆腐都軟滑，中間部分有點凍凍的，如果細粒點可能會好一點

3. 鮮蝦炸雲吞

鮮蝦炸雲吞

$38

脆卜卜的外皮，比較硬身的脆皮，中間蝦細細隻，點上酸甜汁，也可以

4. 蝦仁燒賣皇

蝦仁燒賣皇

$49

比較肥，上面蝦都大隻，但一籠燒賣只有3隻，中間的口感都可以，但比較肥比較膩

5. 楓林蝦餃皇

1

楓林蝦餃皇

$49

蝦餃皮上到枱已經爆開，中間蝦都爽口，但質素是普通的

6. 上素蒸粉果

上素素粉果

$32

這個不錯，粉果脹卜卜，中間的餡料都算多，不錯

7. 豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

$38

排骨的骨部分多肉少，也是比較油膩

8. 豉汁蒸鳳爪

豉汁蒸鳳爪

$36

蒸鳳爪軟腍好入味，質素普通，豆卜也入味

9. 懷舊馬拉糕

懷舊馬拉糕

$36

馬拉糕軟腍好鬆軟，比較甜了點