好旺角麵家 (已搬遷) 新店位置

其實在香港傳統的麵店買少見少了，在旺角中心對面有間叫做好旺角，都是我喜歡的食店之一，店子內有各種各樣的麵食，還有生滾粥。而我對這裡出品的炸醬麵最有感情，我每次來這間都要食返炸醬麵，麵當然要粗麵，這樣才有會有口感。(我個人喜好。)這裡的炸醬與別的店鋪有點不同的，這兒是黑黑的，外觀不太美。但味道就很合我的個人口味，甜甜地，但甜中又有微辣，不像其它食店油得很，而且又不是太酸，有些食店會用上大量的蕃茄汁來煮，這裡好像用柱候醬，這一點我不太肯定，可能是他們自家製調味的。我的食法是把炸醬全部倒入碗內，再加二湯匙上湯，搞一搞就食得，但我友人總會說好難看，像米+田+共一樣，他打死都不會食我那碗麵了。^^這裡的油菜都唔錯，我就最喜歡介蘭，聽我媽媽說女人不要食甘多介蘭，但去到這我通常會叫一碟，咪又係油菜一碟，有咩甘特別啊，在家煮都得啦。非也非也，你在家煮唔到的有二個原因。第一，你無甘大煲水來煮;第二，是因為那裡的滾水煮過(簡)水面，所以煮來的菜特別爽。如果各位食家來到這間食店，可以食下生滾粥，牛腩，朱手都唔錯，但就唔建意用面(雲吞麵)了。 以上都是我的個人意見，希望大家鐘意。註:服務一般啦!