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2017-07-05
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这个晚上跟一位好朋友到北角吃晚饭，事源这个朋友将要到韩国交流一个月，我们决定在临走前食一餐比较旧式的传统美食，但朋友有点儿想吃鸡煲，所以我们决定找一家有鸡煲吃的餐厅。内在环境餐厅环境有茶餐厅的感觉，有传统旧式餐厅的感觉，但环境绝对不错，非常干净。食物种类我们可以先选择鸡锅或者鱼锅，吃完鸡或鱼后再加水成为火锅。餐厅提供的食物种类非常多，不单有火锅(鸡鱼)和其他配料单点，还有多种特色小菜。老重庆奇味鸡煲 $168鸡煲上枱时极香，香料多，令鸡味非常特别，鸡件 块块有肉，非常惹味，服务员更端上一个特制酱汁，令整个味道更突出。什菌炒牛颈脊 $98朋友在餐牌上看见这个小菜，喜欢吃牛颈脊的他立即说要点一份，我们都觉得这个小菜什菌有点儿多，牛的份量则适中，牛肉不肥，但味道不错。煎墨鱼饼 $128我在餐厅墙上看见有煎墨鱼饼的相片，二话不说立即点了一份，热辣辣煎到金黄色的墨鱼饼伴著虾片，墨鱼饼有点儿弹牙，味道极为不错，配上泰酸辣酱简直是人间美食！炸鱼皮 $40 炸响铃 $42这两份火锅配料则没有什么特别，跟平常在家吃的味道一样，不过配上他本来鸡锅的汁，特别好味！炸鱼皮和炸响铃都脆卜卜，品质不错。饺云吞双拼
内在环境
餐厅环境有茶餐厅的感觉，有传统旧式餐厅的感觉，但环境绝对不错，非常干净。
食物种类
我们可以先选择鸡锅或者鱼锅，吃完鸡或鱼后再加水成为火锅。餐厅提供的食物种类非常多，不单有火锅(鸡鱼)和其他配料单点，还有多种特色小菜。
老重庆奇味鸡煲
$168
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老重庆奇味鸡煲 $168
鸡煲上枱时极香，香料多，令鸡味非常特别，鸡件 块块有肉，非常惹味，服务员更端上一个特制酱汁，令整个味道更突出。
什菌炒牛颈脊
$98
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朋友在餐牌上看见这个小菜，喜欢吃牛颈脊的他立即说要点一份，我们都觉得这个小菜什菌有点儿多，牛的份量则适中，牛肉不肥，但味道不错。
煎墨鱼饼
$128
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煎墨鱼饼 $128
我在餐厅墙上看见有煎墨鱼饼的相片，二话不说立即点了一份，热辣辣煎到金黄色的墨鱼饼伴著虾片，墨鱼饼有点儿弹牙，味道极为不错，配上泰酸辣酱简直是人间美食！
炸鱼皮
$40
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炸响铃
$42
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炸鱼皮 $40 炸响铃 $42
这两份火锅配料则没有什么特别，跟平常在家吃的味道一样，不过配上他本来鸡锅的汁，特别好味！炸鱼皮和炸响铃都脆卜卜，品质不错。
饺云吞双拼
$58
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饺云吞双拼 $58
鲜虾云吞和韭菜饺的配搭非常不错，两款我们都喜欢吃。鲜虾云吞是真的有鲜虾，韭菜饺则非常足料，韭菜味道非常不错。
竹蔗茅根
$28
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竹蔗茅根 $28
吃火锅饮品基本上是必点的，我们决定点可以清热解口干的竹蔗茅根，这家的竹蔗茅根非常足料，是解口干的重点饮品！
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