323
31
14
等级4
173
0
2018-08-22 2447 浏览
暑假期间实在食得太多、太丰富,所以今天决定食清啲,走咗去食素, 实行Green Monday, 清清肠胃。餐厅位於观塘,环境舒适,有大圆枱适合大夥儿,亦有方枱适合少D人数的食客。二人商务套餐抵食,有三个点心、两个开胃前菜、一碟健康小炒,两个甜品及两杯饮品,价钱只系$228。点心扇贝其实是菇扮的,食起来的质感真的有啲似带子,用黑松露一齐蒸非常惹味,再和索晒啲汁的粉丝一齐食好滋味。腐皮卷包着很多蔬菜、红萝卜...等,口感非常丰富,若腐皮再脆D就更好。原来淮山可以造成酥炸波波球,几新颖、食落好松脆,有啲似食芋头咁,但冇芋头咁舔口,而且味道比较清,虽然系炸,但系觉得好健康。开胃前菜义烧由面筋做成,外型神似,有蜜味,有嚼囗感,好食。海蜇当然也是素,比较淋身。刺生则是用大型百灵菇煮熟再雪冻切片而成,几可乱真是饱片刺生,要和鼓油washabi 一齐食可带出菇味,微辣。健康小炒用料有核桃,松子、菇粒、翠肉瓜粒、金荀粒...等,虽然简单,胜在够健康,而且配以黑松露一起炒,加添阵阵菇香,而且饭粒分明。甜品从未食过桃胶,原来都好爽甜,好似大菜糕,加埋雪耳冻冻地一齐食,冰凉、清新、可口,感觉仲好滋润添!自己屋
更多
暑假期间实在食得太多、太丰富,所以今天决定食清啲,走咗去食素, 实行Green Monday, 清清肠胃。

餐厅位於观塘,环境舒适,有大圆枱适合大夥儿,亦有方枱适合少D人数的食客。
31 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
二人商务套餐抵食,有三个点心、两个开胃前菜、一碟健康小炒,两个甜品及两杯饮品,价钱只系$228。

109 浏览
0 赞好
0 留言

点心
黑松露粉丝蒸扇贝
75 浏览
0 赞好
0 留言
香煎榆耳腐皮卷
35 浏览
0 赞好
0 留言
酥炸淮山球
22 浏览
0 赞好
0 留言

扇贝其实是菇扮的,食起来的质感真的有啲似带子,用黑松露一齐蒸非常惹味,再和索晒啲汁的粉丝一齐食好滋味。
腐皮卷包着很多蔬菜、红萝卜...等,口感非常丰富,若腐皮再脆D就更好。
原来淮山可以造成酥炸波波球,几新颖、食落好松脆,有啲似食芋头咁,但冇芋头咁舔口,而且味道比较清,虽然系炸,但系觉得好健康。

开胃前菜
麻辣素海蜇拼素义烧
18 浏览
1 赞好
0 留言
百灵菇刺生
17 浏览
0 赞好
0 留言
义烧由面筋做成,外型神似,有蜜味,有嚼囗感,好食。海蜇当然也是素,比较淋身。
刺生则是用大型百灵菇煮熟再雪冻切片而成,几可乱真是饱片刺生,要和鼓油washabi 一齐食可带出菇味,微辣。

健康小炒
黑松露核桃仁炒饭
22 浏览
0 赞好
0 留言

用料有核桃,松子、菇粒、翠肉瓜粒、金荀粒...等,虽然简单,胜在够健康,而且配以黑松露一起炒,加添阵阵菇香,而且饭粒分明。

甜品
桃胶雪耳露
20 浏览
0 赞好
0 留言

从未食过桃胶,原来都好爽甜,好似大菜糕,加埋雪耳冻冻地一齐食,冰凉、清新、可口,感觉仲好滋润添!
话梅咸柑桔
15 浏览
0 赞好
0 留言
自己屋企做的咸柑桔,超咸超酸好难饮。但呢度啲咸柑桔非常正,饮落好舒服,大大粒咸柑桔不单止唔咸,而且酸酸甜甜,成粒慢慢咀嚼好好味,不知不觉成粒食晒,推介!
黑麦汁
22 浏览
0 赞好
0 留言

德国进口饮品,似啤酒但冇酒精,味道似麦芽糖,几特别。据侍应讲很多素食餐厅或卖健康食品的地方都有供应。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-20
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
黑松露粉丝蒸扇贝
香煎榆耳腐皮卷
酥炸淮山球
麻辣素海蜇拼素义烧
黑松露核桃仁炒饭
桃胶雪耳露
话梅咸柑桔