包包傾老趙越南餐廳 (已結業)

老趙是本地老字號越南菜之一，他在渡船角的本店我可算從小就光顧。這間在澳牛附近的包包傾是老趙旗下其中一間店，以越式法包做主打，不過同時亦有提供一般越南菜如粉、檬、飯和小食等。記得之前到過這裡一次吃越式法包，印象不錯。這日下午我來到這裡吃個late lunch，不過這次並沒有吃法包，點了碗生牛肉粉，炒芥蘭和一杯熱奶茶。生牛肉粉的牛肉尚算鮮嫩有肉香而白蘿蔔夠入味，不錯。不過靈魂的湯底只有顏色但味道淡如水。(2/5)炒芥蘭：芥蘭應該是烚過再炒的，菜被烚得軟淋淋，也沒有菜的味道，差！(1/5)熱奶茶亦同樣令人失望。喝下一啖這奶茶後口腔都是酸和嚡的感覺，很久沒有喝過這麼差水準的奶茶。(1/5)這餐食物和飲品的水準都是難以想像的差，讓我不禁懷疑這是老趙的出品嗎？