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2018-08-28
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今個月適逢朋友生日考慮咗好耐食咩好呢，佢哋都覺得成日食西餐，不如食下中餐啊，咁我又覺得其實係喎，中餐其實好好食喎！於是驚朋友推介下我哋就決定試吓呢一間中式餐廳啦。一想到去已經覺得餐廳裝修同平時去嘅酒樓好唔同有一種好新牌嘅感覺。夜啦大家都肚餓啦於是呢我哋就叫咗好多好多嘅嘢食。第一款嚟嘅小食叫做老鼠愛大米，造型好精緻, 仲係人見人愛果隻, 入面係咸水角既料, 但外面同咸水角完全唔同, 個皮幾煙韌, 個口感令成件粒心加左好多分, 又好睇又好味。第二樣係鮮蝦金魚餃，金魚餃造形頗神似，同樣非常精緻, 皮薄薄的，裡面包有鮮蝦，也蠻鮮味的。之後有個飯，叫做魚米之鄉 ，雖然我本身唔太喜歡食魚, 不過呢款有滿滿嫩滑鮮魚肉嘅炒飯非常美味炒飯炒得又夠乾身, 我都忍唔住食左幾碗。仲有蜜椒土豆安格斯牛柳粒, 土豆粒同牛柳粒味道好配, 牛柳肉鮮嫩多汁, 加上黑椒同青紅圓椒, 好惹味, 一啖一件, 食到停唔到口。不過我覺得最正嘅係蜂蜜柚子蝦球，酸酸甜甜的嘅柚子配上大大隻爽口彈牙嘅蝦球,好睇又好食，餸煮飯你食簡直一流。欖角肉鬆蒸秋葵，啲欖角肉鬆醬有幾好味，令到普普通通嘅蒸秋葵有新意思, 秋葵口感爽滑而且營養豐富, 呢
一想到去已經覺得餐廳裝修同平時去嘅酒樓好唔同有一種好新牌嘅感覺。
夜啦大家都肚餓啦於是呢我哋就叫咗好多好多嘅嘢食。
第一款嚟嘅小食叫做老鼠愛大米，造型好精緻, 仲係人見人愛果隻, 入面係咸水角既料, 但外面同咸水角完全唔同, 個皮幾煙韌, 個口感令成件粒心加左好多分, 又好睇又好味。第二樣係鮮蝦金魚餃，金魚餃造形頗神似，同樣非常精緻, 皮薄薄的，裡面包有鮮蝦，也蠻鮮味的。之後有個飯，叫做魚米之鄉 ，雖然我本身唔太喜歡食魚, 不過呢款有滿滿嫩滑鮮魚肉嘅炒飯非常美味炒飯炒得又夠乾身, 我都忍唔住食左幾碗。
仲有蜜椒土豆安格斯牛柳粒, 土豆粒同牛柳粒味道好配, 牛柳肉鮮嫩多汁, 加上黑椒同青紅圓椒, 好惹味, 一啖一件, 食到停唔到口。不過我覺得最正嘅係蜂蜜柚子蝦球，酸酸甜甜的嘅柚子配上大大隻爽口彈牙嘅蝦球,好睇又好食，餸煮飯你食簡直一流。
欖角肉鬆蒸秋葵，啲欖角肉鬆醬有幾好味，令到普普通通嘅蒸秋葵有新意思, 秋葵口感爽滑而且營養豐富, 呢碟欖角肉鬆蒸秋葵份量好多。
食咗咁多款嘢食我哋都開始飽啦不過真正嘅主菜而家先到就係甜品第一款就係麻雀詐糊，佢望落去真係好特別，好似打緊麻雀咁，仲送多一張$100嘅美元同人民幣, 實呢碟甜品所有嘢都可以食得，因為係用米子去做，有心思又有水準。
另外一款叫做金薯棋子酥，叫了一個金薯棋子酥作甜品，原來是些黃番薯及紫番薯做成的象棋棋子放在象棋棋盤上，又是一個呃like的甜品，也充滿兒時回憶，小時候沒有網上世界，玩的就是這些東西，黃薯紫薯吃到天然薯香，感覺沒什麼添加，味道也不錯。
呢度同朋友慶生日你真係一流呀
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