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2013-01-25
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BLESSINGS主要售卖自家制cupcakes、蛋糕和曲奇设计都很独特具心思好像还有立体蛋糕制作和customized cakes小店经营门面没经华丽修饰舖内亦较细小、只足够四五人左右站立厨房正设在旁曲奇多为$45/包试吃过伯爵茶味、牛油香却亦颇浓个人还是喜欢果仁香脆独特的口味所以这次我买的是蛋白果仁脆饼($40)话明"脆饼"当然十份够脆这款是没有牛油的所以即便是厚厚的饼身吃下去毫无漏滞感!"咯嚓咯嚓"声自然也就不绝于耳果仁有些是碎粒但也有些是接近半颗的size、份量亦不少可见果仁不是机磨的、吃下也更具口感不过不管哪里出品、其实曲奇饼类对我来说还是太甜了.........(个人喜吃极纯不加糖朱古力、所以不敢说甜度、只好要各位自行衡量了)尤其在没有牛油香的烘托下只靠糖来带出甜味可能就像macaron吧?我也不甚喜欢macaron...因为一般都太甜了..但这款脆饼其实还不错的=]没有牛油已可算是较健康的选择把整包吃光也没有半点罪恶感这里每包曲奇都有连结著一张卡片即使同一款曲奇也有不同的卡片可选择上面写著名言警句提醒自己或送给亲友也不错喔
设计都很独特具心思
好像还有立体蛋糕制作和customized cakes
小店经营
门面没经华丽修饰
舖内亦较细小、只足够四五人左右站立厨房正设在旁
曲奇多为$45/包
试吃过伯爵茶味、牛油香却亦颇浓
个人还是喜欢果仁香脆独特的口味
所以这次我买的是蛋白果仁脆饼($40)
话明"脆饼"当然十份够脆这款是没有牛油的
所以即便是厚厚的饼身吃下去毫无漏滞感!
"咯嚓咯嚓"声自然也就不绝于耳
果仁有些是碎粒但也有些是接近半颗的size、份量亦不少
可见果仁不是机磨的、吃下也更具口感
不过不管哪里出品、其实曲奇饼类对我来说还是太甜了.........
(个人喜吃极纯不加糖朱古力、所以不敢说甜度、只好要各位自行衡量了)
尤其在没有牛油香的烘托下只靠糖来带出甜味
可能就像macaron吧?
我也不甚喜欢macaron...因为一般都太甜了..
但这款脆饼其实还不错的=]
没有牛油已可算是较健康的选择
把整包吃光也没有半点罪恶感
这里每包曲奇都有连结著一张卡片
即使同一款曲奇也有不同的卡片可选择
上面写著名言警句
提醒自己或送给亲友也不错喔
题外话/补充资料：
每日供应的曲奇和cupcakes款式和数量不定、有特别想要的须预早下单
曲奇设有试食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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