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2013-10-21
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我想, 是因為荷里活廣場太缺乏好貨色, 才導致有些稍有名氣的小店都需要排長龍入坐, 對我來說就不值得. 作為半咸淡的食評家, 任何有機會嚐到好貨機會都不容錯過, 我還是跟友人排了半小時以上, 入坐人氣台灣小店小王牛.除卡位外, 所有木枱椅都很狹窄, 連放袋子在腳旁都沒有.二話不說, 來個人氣王再算!-原汁牛肉面以牛肉面作賣店的料理店, 對它充滿信心.用希望越大, 失望越大來形容, 不單是小女的事業, 還有這碗牛肉面.那個小棠菜跟湯底和這碗面都格格不入, 賣相可以好一點嗎? 是地道樣子吧~面質沒口感, 有點像手拉面(蘭州拉面), 湯底牛肉味欠奉.-麻辣脆藕片小食類中, 這個用麻辣汁的藕片能讓我注意. 藕片的薄切甚考功夫, 但太冷沒味道了.整個要用秘製麻辣醬調味, 又辣又開胃.-鮮蚵仔羹想看看以$18就能吃到蚵仔羹有沒有草草了事.來到就是沒有米的蠔仔粥. 味精味有, 豆腐, 蔥花, 幾買蠔. 不過不失.-蛋黃小卷 $38價錢貴就是考手功的時候. 在一顆(應該是半顆)內釀了蛋黃和不知明香料, 外觀吸引.吃一口就不喜歡了, 是像膠口感, 也沒有味道.-士林鹽酥雞排也不會錯得去邊....吧. 是
除卡位外, 所有木枱椅都很狹窄, 連放袋子在腳旁都沒有.
二話不說, 來個人氣王再算!
-原汁牛肉面
以牛肉面作賣店的料理店, 對它充滿信心.
用希望越大, 失望越大來形容, 不單是小女的事業, 還有這碗牛肉面.
那個小棠菜跟湯底和這碗面都格格不入, 賣相可以好一點嗎? 是地道樣子吧~
面質沒口感, 有點像手拉面(蘭州拉面), 湯底牛肉味欠奉.
-麻辣脆藕片
小食類中, 這個用麻辣汁的藕片能讓我注意. 藕片的薄切甚考功夫, 但太冷沒味道了.
整個要用秘製麻辣醬調味, 又辣又開胃.
-鮮蚵仔羹
想看看以$18就能吃到蚵仔羹有沒有草草了事.
來到就是沒有米的蠔仔粥. 味精味有, 豆腐, 蔥花, 幾買蠔. 不過不失.
-蛋黃小卷 $38
價錢貴就是考手功的時候. 在一顆(應該是半顆)內釀了蛋黃和不知明香料, 外觀吸引.
吃一口就不喜歡了, 是像膠口感, 也沒有味道.
-士林鹽酥雞排
也不會錯得去邊....吧.
是最有質數最沒難度的一道菜. 雞排阿大片, 肉也好嫩, 是外皮硬了, 香料也加太多.
用一個疑似乒乓球板上放著, 我都有嘩了一聲.
如不用排隊, 想飲杯珍珠奶茶. 或許這裡是個不錯選擇.
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