雲家小鍋米線 (328廣場)

营业中

休息中

呢間雲家小鍋米線米紙都推介過，係荃灣米線舖林立既地方都可以佔一席位，所以決定放假去食下。一去到2:00過左lunch時間，都已經要排隊等位，好受歡迎。豬軟骨螺旋藻酸辣小鍋紅薯粉$51佢既份量真係無得輸，酸辣湯底仲可以自己揀辣度，而且好鐘意螺旋藻口感，豬軟骨都入味，配埋紅薯粉煙靭，好過癮。雞絲腩肉清湯米線$51試左一啖清湯都好喜出望外，調味剛好唔會太淡，而且雞絲份量勁多 ，搭埋其他配菜一齊食，媽咪都好飽食唔哂咁濟。涼拌墨魚頭$45呢碟簡直係枱枱既標配咁濟，係佢地既招牌，果然墨魚頭好彈牙，而且個蒜汁好濃味，仲可以蘸魚露，要整得爽口唔易，而且出面比較少見，可以一試。醬拌皮蛋$24尖椒皮蛋食得多，醬拌皮蛋同涼拌墨魚頭既醬好相似，好香蒜蓉味，如果就咁食就比較重口味，配埋米線食就剛剛好。