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2018-02-06 930 浏览
今天得九度咋, 凍到癲咗, 唔食返個邊爐點對得住自己呀。 為了暖暖, 一行四人去了 銅鑼灣 金朝陽中心 25 樓, 麻辣火鍋店  "麻神".  氣氛好熱鬧 , 裝修靚靚 . 我哋叫咗個鴛鴦鍋底, 一邊係柴魚昆布湯, 另外一邊係招牌麻神麻辣鍋底。值得推薦嘅係 果凍鴨血, 估唔到佢仲滑過豆腐! 餐廳配備刀叉給我們.另外都要試吓嘅就係 美國頂級牛小排, 佢油花均勻, 睇落都應該會幾淋。經理仲要用湯慢慢咁六熟佢, 令到牛肉真係啱啱好熟, 唔會太老, 辣湯底都幾入味。西班牙伊比利黑毛豬梅花 .  賣相就普通少少, 一卷卷咁上, 試試佢先。原來佢個肉質都好淋, 都係用湯錄到佢七八成熟就可以。另外要補一補嘅話, 就一定要食佢嗰個 美國桶蠔, 勁大隻又好多汁。麻神特選老饕鍋   有老饕級牛肉,  牛坑腩, 燉牛筋, 燉牛尾, 煨牛肚,  炆得好稔, 入口微辣, 咬落勁麻香, 吃罷要飲杯水.最後強烈推介一下佢個 手工賴尿牛丸, 裏邊裝住啲高湯,一咬落去真係爆出黎咁滯!彈牙到爆!美國花甲     好肉, 鮮甜不俗.綜合鮮餃拼盤      魚皮餃加雲吞,  內餡飽滿,  口感不錯.手工蘿蔔片拼 萵筍片  好
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今天得九度咋, 凍到癲咗, 唔食返個邊爐點對得住自己呀。 

為了暖暖, 一行四人去了 銅鑼灣 金朝陽中心 25 樓, 麻辣火鍋  "麻神".  
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氣氛好熱鬧 , 裝修靚靚 .
 我哋叫咗個鴛鴦鍋底, 一邊係柴魚昆布湯, 另外一邊係招牌麻神麻辣鍋底。
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值得推薦嘅係 果凍鴨血, 估唔到佢仲滑過豆腐! 餐廳配備刀叉給我們.

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另外都要試吓嘅就係 美國頂級牛小排, 佢油花均勻, 睇落都應該會幾淋。
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經理仲要用湯慢慢咁六熟佢, 令到牛肉真係啱啱好熟, 唔會太老, 辣湯底都幾入味。
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西班牙伊比利黑毛豬梅花 .  賣相就普通少少, 一卷卷咁上, 試試佢先。
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原來佢個肉質都好淋, 都係用湯錄到佢七八成熟就可以。
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另外要補一補嘅話, 就一定要食佢嗰個 美國桶蠔, 
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勁大隻又好多汁。
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麻神特選老饕鍋   有老饕級牛肉,  牛坑腩, 燉牛筋, 燉牛尾, 煨牛肚,  炆得好稔, 入口微辣, 咬落勁麻香, 吃罷要飲杯水.

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最後強烈推介一下佢個 手工賴尿牛丸
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裏邊裝住啲高湯,一咬落去真係爆出黎咁滯!彈牙到爆!
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美國花甲     好肉, 鮮甜不俗.
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綜合鮮餃拼盤      魚皮餃加雲吞,  內餡飽滿,  口感不錯.
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手工蘿蔔片拼 萵筍片  好新鮮好健康, 台灣風味濃, 灼一灼立即已可食用.  
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蔬菜籃內, 蔬菜配搭得宜, 有菜, 南瓜, 蕃茄. 
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仲有要提一提嘅就係佢個響鈴, 真係幾吹口有新鮮, 一浸落去個馬神湯底索晒啲汁, 真係醒神。科學王子麵 , 一灼即可食, 脆脆麵入口感覺特別, 
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佢呢個餐廳環境其實私隱度都幾高, 每一張枱都差不多有屏風格住, 
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真係唔同一般嘅餐廳, 值得一試。

餐廳重 設有酒吧.  也有露天茶座, 維港景色可以盡入眼簾, 夏天再約多D朋友來.
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$580 (晚餐)