影片
更多
2019-11-04
2815 浏览
店铺位置系海洋中心，系海港城过黎要经过一个户外区先会到达，呢间系京都西京烧老店既首间海外分店，店内主打怀石料理，另外亦有单点menu,而佢地既西京鱼烧亦系佢地店内名物甫坐下店员先送上抹手纸巾，店员即席在碟上脱水纸巾加上水，令纸巾吸水变成湿纸巾。怀石料理（柳）前菜，进食时由左至右，店员耐心地每款讲解，但由于记性有限，好快就唔记得，印象中第一个系无花个天妇罗，然后顺次序冬瓜渍物，炸小鱼，吞拿鱼寿司，味道比较特别既系最右边既豆制物配枝豆蓉，吞拿鱼寿司亦好食，（柳）然后系墨鱼蛋黄酱豆腐，呢个要拌匀进食，墨鱼非常新鲜，加上蛋黄酱系一个非常唔错既冷盘，和牛海胆寿司（单品）（$168），呢个系我地另外order,和牛寿司会先以全生上碟，然后店员会即席用上火枪烧灸，再放上海胆，和牛灸后充满油香，海胆鲜甜，加上店员即席用火炝烧灸，视觉满分，非常推荐。（柳）天妇罗盛盒，有天妇罗虾，芋头，四季豆，菇，天妇罗虾新鲜弹牙，粉浆亦唔过厚，（柳）近似鱼肉豆腐既冻食，味道唔错，已经忘记店员介绍，和牛汤乌冬（单品）（$98）乌冬亦系另外追加，乌冬弹牙，和牛亦好食，（柳）越光米，西京鱼烧，银𫚕鲳，（柳）越光米鱼烧果然系主
甫坐下店员先送上抹手纸巾，店员即席在碟上脱水纸巾加上水，令纸巾吸水变成湿纸巾。
怀石料理（柳）前菜，进食时由左至右，店员耐心地每款讲解，但由于记性有限，好快就唔记得，印象中第一个系无花个天妇罗，然后顺次序冬瓜渍物，炸小鱼，吞拿鱼寿司，味道比较特别既系最右边既豆制物配枝豆蓉，吞拿鱼寿司亦好食，
（柳）然后系墨鱼蛋黄酱豆腐，呢个要拌匀进食，墨鱼非常新鲜，加上蛋黄酱系一个非常唔错既冷盘，
和牛海胆寿司（单品）（$168），呢个系我地另外order,和牛寿司会先以全生上碟，然后店员会即席用上火枪烧灸，再放上海胆，
海胆和牛寿司
$168
19 浏览
0 赞好
0 留言
（柳）天妇罗盛盒，有天妇罗虾，芋头，四季豆，菇，天妇罗虾新鲜弹牙，粉浆亦唔过厚，
（柳）近似鱼肉豆腐既冻食，味道唔错，已经忘记店员介绍，
和牛汤乌冬（单品）（$98）乌冬亦系另外追加，乌冬弹牙，和牛亦好食，
（柳）越光米，西京鱼烧，银𫚕鲳，
（柳）越光米
鱼烧果然系主打，味道非常好，银𫚕鲳鱼肉较结实，但亦充满鱼油香，非常好下饭，配上越光米，非常完美，
最后甜品配上蕨饼同埋京都抹茶，非常满足。其实系误打误撞情况下先到呢间店，试后非常有惊喜，食物普遍都有水准，值得一试既店铺。
张贴
