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2010-10-24
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和一位喜愛嚐鮮的朋友慶祝生日，之前朋友提及想吃俄羅斯菜，於是選了這間餐廳。1. 食物這裏的食物種類挺特別，除了大路的豬、牛、羊，更有兔肉、鹿肉等菜式！我和友人對兔肉等興趣不大，於是選了：俄羅斯羅宋湯 ($38)簡單來說就是紅茶頭湯，將紅菜頭切絲，伴以其他蔬菜和香料製成的湯，味道比一般的港式羅宋湯濃稠，紅菜頭絲爽爽的頗有嚼感。不錯！俄式燴羊肩 ($138)羊肩肉連同矮瓜、豆和馬鈴薯一起熬煮，放上桌時剛煮好，放在石鍋內香氣四溢令人食指大動，肉質非常軟，羊肉頗膻，連放鍋裏烹煮的馬鈴薯都滲了一股「膻味」，不喜歡膻味的朋友未必喜歡，可是嗜羊肉之人（例如我）則認為相當美味！其份量亦適中，推介給愛吃羊的人！豬肉餃子 (約$58)餡料是豬肉的餃子，吃的時候伴隨碟的酸忌廉吃。味道很好，可惜只有五隻，性價比 較低...薯蓉 ($18)怕不夠飽而額外叫的SIDE DISH，外表像一條條棉絲，入口軟軟的也很好味。炸雪榚 ($40)也是俄式的甜品，新鮮的嘗試卻是水準以下之作，那些本來應該脆脆的麵包糠炸得不夠脆，做不了外脆內軟、外熱內冷的口感，伴著雪榚吃很奇怪。整體而言，我和友人也沒吃過正宗俄羅斯菜，但單以味道
1. 食物
這裏的食物種類挺特別，除了大路的豬、牛、羊，更有兔肉、鹿肉等菜式！
我和友人對兔肉等興趣不大，於是選了：
俄羅斯羅宋湯 ($38)
簡單來說就是紅茶頭湯，將紅菜頭切絲，伴以其他蔬菜和香料製成的湯，味道比一般的港式羅宋湯濃稠，紅菜頭絲爽爽的頗有嚼感。
不錯！
俄式燴羊肩 ($138)
羊肩肉連同矮瓜、豆和馬鈴薯一起熬煮，放上桌時剛煮好，放在石鍋內香氣四溢令人食指大動，
肉質非常軟，羊肉頗膻，連放鍋裏烹煮的馬鈴薯都滲了一股「膻味」，
不喜歡膻味的朋友未必喜歡，可是嗜羊肉之人（例如我）則認為相當美味！
其份量亦適中，推介給愛吃羊的人！
豬肉餃子 (約$58)
餡料是豬肉的餃子，吃的時候伴隨碟的酸忌廉吃。味道很好，可惜只有五隻，性價比 較低...
薯蓉 ($18)
怕不夠飽而額外叫的SIDE DISH，外表像一條條棉絲，入口軟軟的也很好味。
炸雪榚 ($40)
也是俄式的甜品，新鮮的嘗試卻是水準以下之作，那些本來應該脆脆的麵包糠炸得不夠脆，
做不了外脆內軟、外熱內冷的口感，伴著雪榚吃很奇怪。
整體而言，我和友人也沒吃過正宗俄羅斯菜，
但單以味道來計還是好吃的，
至少比現在街外那些味道開始千篇一律的菜式，
多了一份新鮮感。
除此之外，這裏有不少類型的酒可以order，
價錢沒想像中那麼貴，紀念日來喝點酒感覺也不錯*
2. 室內環境
雖然這裏的食物不算最好，可是這還是其次，最緊要是這裏的情調真的很好！
甫進去就知道沒有選錯地方，
黃黃的燈光予人溫暖之感，而且充滿民族色彩，
牆壁畫了壁畫，天花板掛著花紋地毯，
和一般餐廳不同，這餐廳有一種地地道道「家」的感覺。
餐廳有數個比較自成一閣的角落，加上人客不多，
很適合三五知己或喜歡異國情調的人一試。
3. 服務
服務方面，健談的老闆為晚餐加了不少分，
除了任我們影相更主動替我們拍照，
之後還參觀了餐廳的酒窖！
那其實是個小酒窖，但牆壁如餐廳的一樣畫了雪景，
進去要穿著一件厚毛褸，挺有氣氛的，
是是晚一個驚喜！
最後埋單，共$341，
友人吃得很高興，
這頓有氣氛的晚飯，值回票價了 ！
整體而言，這裏的食物未必最好，然而在氣氛方面絕對彌補了價錢上稍貴的食物。
我會推介大家來這裏，應可渡過浪漫又有新鮮感的一晚。: )
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