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2019-10-26
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嚟到深水埗, 突然想食车仔面, 经过一条街, 见到 一间车仔面满座, 老公话前边仲有, 点解咁多文记车仔面？ 原来一条街开了三四间， 心存疑惑有冇咁好食？ 就入去试下， 原来挂了米芝莲标记， 难怪咁多人慕名而来， 我们点了都是大路野， 猪肠，红肠，鸡翼尖，萝卜，鱼蛋，墨鱼滑，酸斋， 最特别是有柚皮， 因柚皮是手工菜， 工序繁复， 整得没有苦涩味也是一种技巧， 另外鸡翼尖也做得超级出色， 卤水汁一流， 车仔面汤底也好吃, 味道绝对 对得起价钱, 不过食物环境 卫生有保留, 虽然不知道和他有没有关系, 但我们吃完之后都搅肚子
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