博多拉麵別天神 (已結業)

今天路過紅磡，看到別天神搬到這裏來，便入內一試。先在自動購票機，令下自己喜歡的拉麵，便可以入內找尋座位，廚師會很快送上所點的拉麵🍜。　餃子外表煙靭，肉汁豐富，加上香醋，很快便被消滅了。小龍蝦蟹籽沙律，小龍蝦爽口，蟹籽加上沙律醬，酸酸甜甜的，放在紫菜上，味道層次更加豐富。　別天神拉麵，湯底的豬骨味味道香濃，拉麵爽口彈牙，烤焗過的叉燒，更可以帶出豬肉的香氣。蝦味噌套餐，櫻花蝦乾的香氣，混合了豬骨湯底的味道，變成了另一層次的美味，兩者配合得天衣無縫。店內提供的調味料很豐富，有蒜蓉、拉麵胡椒、芝麻、七味粉、辣芽菜和紅羗。其中以辣芽菜、蒜蓉和拉麵胡椒，這個配搭，最為惹味。