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2018-11-13 1430 浏览
前排经过见到呢间"聚福楼",以为系中式野,细阅门口水牌先知原来系西餐厅,见几吊诡就心思思想黎试下餐厅布局同店名好大反差,布满木桌椅、植物、艺术画,走田园小清新CAFE风格。连餐牌都好鬼马,每个菜式名都难以揣摩到底系咩黎,明明每只字都睇得明主要材料系沙律菜加士多啤梨、覆盆子、蓝莓同车厘茄,出面好少会用呢啲成本较高既生果~沙律用左黑醋简单调味,整体味道偏酸甜,食起黎好fresh好轻盈,最特别系加左香橙乾代替烟肉/面包粒,有口感得黎又健康食西餐又点可以无pork ribs?猪仔骨涂上厚厚既烧烤酱慢煮,入味得黎肉质稔软,一切即开,而且口感完全唔油,下面垫底既生菜仍然乾爽。而且仲好厚肉,唔系剩系得骨,蕃薯条香脆甘甜,同烧烤酱更夹。其实系大虾明太子天使面有五只大虾碌,每只都新鲜爽弹明太子酱增添左鲜味咸香,酱汁调配得岩岩好,唔会太杰,蘑菇片同爽口既芦笋配上幼身有咬口既天使面,整体配搭好夹。抹茶拿铁奶味较重,抹茶味几出,唔会太甜。绿茶清新香醇,入口带微甘,伴随住阵阵茉莉香,饮落感觉宁神放松,中意饮茶既一定要试第一次见到咁与众不同既餐厅,每道菜式都系个新体验,要靠估黎点餐,搞到好想试哂佢个餐牌睇下到底系
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前排经过见到呢间"聚福楼",以为系中式野,细阅门口水牌先知原来系西餐厅,见几吊诡就心思思想黎试下
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餐厅布局同店名好大反差,布满木桌椅、植物、艺术画,走田园小清新CAFE风格。
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连餐牌都好鬼马,每个菜式名都难以揣摩到底系咩黎,明明每只字都睇得明
聚福楼大哂健康沙律
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主要材料系沙律菜加士多啤梨、覆盆子、蓝莓同车厘茄,出面好少会用呢啲成本较高既生果~
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沙律用左黑醋简单调味,整体味道偏酸甜,食起黎好fresh好轻盈,最特别系加左香橙乾代替烟肉/面包粒,有口感得黎又健康
小猪仔好慢好慢咁去打排球
$228
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食西餐又点可以无pork ribs?
猪仔骨涂上厚厚既烧烤酱慢煮,入味得黎肉质稔软,一切即开,而且口感完全唔油,下面垫底既生菜仍然乾爽。
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而且仲好厚肉,唔系剩系得骨,蕃薯条香脆甘甜,同烧烤酱更夹。
阿虾话太子仔只喜欢天使的(你)
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其实系大虾明太子天使面

五只大虾碌,每只都新鲜爽弹
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明太子酱增添左鲜味咸香酱汁调配得岩岩好,唔会太杰,蘑菇片同爽口既芦笋配上幼身有咬口既天使面,整体配搭好夹。
抹茶拿铁
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抹茶拿铁奶味较重,抹茶味几出,唔会太甜。
茉莉花酿绿茶
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绿茶清新香醇,入口带微甘,伴随住阵阵茉莉香,饮落感觉宁神放松,中意饮茶既一定要试


第一次见到咁与众不同既餐厅,每道菜式都系个新体验,要靠估黎点餐,搞到好想试哂佢个餐牌睇下到底系乜黎
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-13
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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