點心到 (廟街)

营业中

休息中

最近工作繁忙，好耐冇陪媽媽飲茶食點心。知道佐敦有一間唔錯嘅點心舖頭，今日有得準時放工，就即時帶媽媽去飲茶。估唔到夜晚都咁多人幫襯食點心。 舖頭簡潔設計，雖然細但唔會太嘈。已經準備咗沖好嘅一壺普洱茶你飲。黑松露菜苗餃非常精緻嘅菜苗餃，好挺身。 外皮晶凝通透，蝦餃肉質非常新鮮、彈牙、蒸到剛剛好。黑松露喺面顯得非常高貴，亦唔會搶走蝦嘅鮮味。 懷舊鵪鶉蛋燒賣媽媽超興奮，話宜家好少酒樓有得叫鵪鶉蛋燒賣。係佢兒時成日食到嘅點心，好懷緬過去。鵪鶉蛋蒸到剛剛好，唔會霉，過硬或過冧。燒賣嘅豬肉亦好爽口彈牙，有豬肉味。黑金流沙包外皮有芝麻味，熱辣辣的金黃色蛋黃流沙。一咬即爆漿出來，小心燙到。金沙脆皮銀蘿腸腸粉皮包住薄脆，一咬好多蘿蔔絲。 蘿蔔絲好清甜爽口，感覺好似炸兩。口感好豐富。籠仔鳳爪排骨飯鳳爪同排骨好入味，白飯吸晒荷葉香同排骨鳳爪味。