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2014-04-25
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小弟雖然第一次寫食評,但平時也有留意開openrice 入面的食評才去選擇餐廳, 可以說是openrice 忠實的讀者。 小弟本身的工作是要每天不停去不同地點送貨,所以每到一個地點也會看看openrice 有什麼餐廳是新開的。今次來到了尖沙咀區,看到一間肉燥飯專門店,單看菜單和價錢非常吸引,當然我也會先看看食評怎樣。食評是好壞參半, 但價錢真的令我無辦法吾入去試下。 進去後點了一個豬軟骨肉燥飯和珍珠奶茶,價錢也不過40元,在香港地可說絶跡, 這間餐廳想走的路線是平民化的台灣菜,因為在香港平價的台灣菜可說是沒有的。說回食物質素,肉燥的味道是不錯的,配上豬軟骨的鹵水也很配,只是肉燥的份量其實不太夠,可能是太多飯吧。但值得讚的是豬軟骨,炆得好軟,而且很入味。至於珍珠奶茶,本人喜歡的味道是奶味很濃的,但這裏的珍珠奶茶卻茶味很濃,味道幾特別,但我下次會點多奶呢 ^^總括而言,以這個價錢吃到這樣的質素,本人覺得是物超所值的,所以解釋了為何這間餐廳常常也坐無虛席。所以也有點替這間餐廳不值,因為以這個價錢根本不能要求酒店的質素和服務吧。
今次來到了尖沙咀區,看到一間肉燥飯專門店,單看菜單和價錢非常吸引,當然我也會先看看食評怎樣。食評是好壞參半, 但價錢真的令我無辦法吾入去試下。
進去後點了一個豬軟骨肉燥飯和珍珠奶茶,價錢也不過40元,在香港地可說絶跡, 這間餐廳想走的路線是平民化的台灣菜,因為在香港平價的台灣菜可說是沒有的。
說回食物質素,肉燥的味道是不錯的,配上豬軟骨的鹵水也很配,只是肉燥的份量其實不太夠,可能是太多飯吧。但值得讚的是豬軟骨,炆得好軟,而且很入味。
至於珍珠奶茶,本人喜歡的味道是奶味很濃的,但這裏的珍珠奶茶卻茶味很濃,味道幾特別,但我下次會點多奶呢 ^^
總括而言,以這個價錢吃到這樣的質素,本人覺得是物超所值的,所以解釋了為何這間餐廳常常也坐無虛席。所以也有點替這間餐廳不值,因為以這個價錢根本不能要求酒店的質素和服務吧。
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