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2025-04-23
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偶爾經過,在門口看餐牌時,見街方熟客也不小,又心血來潮想食叉燒,就試佢一試---- 叉燒米粉餐 ----厚切叉燒,肥瘦適中,啖啖肉夾小小肥油,再加小小燒焦的外皮,這才是香港的A级叉燒,讚---燒味自選雙拼飯(叉燒,燒腩仔)--- $56燒煵仔飯,皮脆,混夾著四至五層肥瘦分明的燒腩部份,送例湯,黃芥末,這就是正宗香港的招牌套餐---- 珍寶法蘭西多士 ---- $30這件厚多士,整體味道略為失望,因為混了過量蛋液,口感麻麻,雖然量足,料足(內層花生醬),食了一半巳吃不下去,要改量製作過程,否則浪費了食材
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