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2020-11-14
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其实阿一富临饮茶不贵，比五星酒店还会平少少。但茶每位$30，一碟陈皮豆豉酱$30，一碟金华火腿XO酱又$30。仲有一碟腰果$50。两个人，连加一未开始叫点心都百几两百。但系腰果是金黄烘脆，不是贪快油炸。豆豉酱真系有陈皮，豆豉又不咸可以一颗颗食。XO酱当然又系好嘢啦！点心选择不多，都系好食的。虾饺是传统13折的，放在嘴里都觉得幸福。棉花鸡在碟底放上荷叶，鸡有鸡味，当然不是用梳打粉腌制的。猪膶烧卖当然好嘢。这两样点心都不用加粉酱，食在口中，只系鲜味！潮州卤水鹅肉肠粉，鹅肉非常美味，仲有卤水豆腐垫底。鹅肝竽角炸得非常松脆，馅料除鹅肝外，尚有非常爽口的菇粒。甜品是蛋白杏仁茶，糖水另上，配芝麻煎堆自然一流。寿星公蛋白蛋挞，曲奇饼友，蛋白馅有点流心。阿一老伯伯监场，服务人员贴心，茶冲好就过壷，每次服务哥哥走过都帮忙加茶，自己动手添茶不过三次。就算只系食几样点心，无食鲍鱼，服务都系一流。自然食得开心！
但系腰果是金黄烘脆，不是贪快油炸。豆豉酱真系有陈皮，豆豉又不咸可以一颗颗食。XO酱当然又系好嘢啦！
点心选择不多，都系好食的。虾饺是传统13折的，放在嘴里都觉得幸福。棉花鸡在碟底放上荷叶，鸡有鸡味，当然不是用梳打粉腌制的。猪膶烧卖当然好嘢。这两样点心都不用加粉酱，食在口中，只系鲜味！
潮州卤水鹅肉肠粉，鹅肉非常美味，仲有卤水豆腐垫底。
鹅肝竽角炸得非常松脆，馅料除鹅肝外，尚有非常爽口的菇粒。
甜品是蛋白杏仁茶，糖水另上，配芝麻煎堆自然一流。寿星公蛋白蛋挞，曲奇饼友，蛋白馅有点流心。
阿一老伯伯监场，服务人员贴心，茶冲好就过壷，每次服务哥哥走过都帮忙加茶，自己动手添茶不过三次。就算只系食几样点心，无食鲍鱼，服务都系一流。自然食得开心！
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