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2019-11-19
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今晩同妈妈嚟食越南菜,点了四款食品,分别是精选拼盘、沙爹串烧6串、满载椰青海鲜饭及青柠梳打。精选拼盘有炸春卷、虾饼、扎肉蒸粉包及炭烧猪颈肉。虾饼同蒸粉包最吸引,虾饼咬落热辣辣香脆弹牙,而粉包材料丰富口感扎实。沙爹串烧有鸡、牛、猪各两串,烧得刚好,不会太干。满载椰青海鲜饭,份量真系好澎湃,除左椰青上嘅饭之外,椰青里面都是满载饭的,材料除了有虾肉,饭里面还混合了丝丝椰青肉、葡萄干、粟米粒、甘笋粒等,椰浆味味道香浓,椰青里面的椰青肉受热力影响,变得淋身,一片片慢慢用匙羹舀出来食,好滋味!青柠梳打用泰国梳打水,卖相精致,价钱合理,与𩠌菜配合,感觉非常清新。
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