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2020-02-24
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天氣終於開始有點冷跟朋友聚會首選當然是麻辣火鍋這天來到可以任添麻辣鴨血和豆腐的鼎王鴛鴦鍋（麻辣&酸菜白肉鍋）吃一口麻辣接著吃一口酸鮮的甘美令人更有食慾去品嘗之後的東西而餐廳為了這兩款不同的鍋底也準備了不同的醬料麻辣鍋是用香醋調製成的麻辣沾醬酸菜鍋是用腐乳調製成的酸菜沾醬而不想吃這兩種醬的話可以問待應拿豉油也可以御選小羔羊這個羊肉片真的是新鮮肉質嫩滑而且不會有太大的羊羶味干貝滑這個是餐廳推薦的干貝滑干貝滑這次是我第一次嘗試入口嫩滑而且可以吃到干貝一絲絲的質感很有趣特級牛肉片肉質鮮嫩而牛肉味香牛骨濃汁牛丸這個待應千叮萬囑要小心咬下去會有汁爆出來湯汁加上很彈牙牛肉味很強的牛丸很好吃大家食的時候也要小心熱日本黑豚手打丸口感有點像豬肉漢堡扒豬腩肉
跟朋友聚會首選當然是麻辣火鍋
這天來到可以任添麻辣鴨血和豆腐的鼎王
鴛鴦鍋（麻辣&酸菜白肉鍋）
吃一口麻辣接著吃一口酸鮮的甘美
令人更有食慾去品嘗之後的東西
而餐廳為了這兩款不同的鍋底也準備了不同的醬料
麻辣鍋是用香醋調製成的麻辣沾醬
酸菜鍋是用腐乳調製成的酸菜沾醬
而不想吃這兩種醬的話可以問待應拿豉油也可以
御選小羔羊
這個羊肉片真的是新鮮
肉質嫩滑
而且不會有太大的羊羶味
干貝滑
這個是餐廳推薦的干貝滑
干貝滑這次是我第一次嘗試
入口嫩滑
而且可以吃到干貝一絲絲的質感
很有趣
特級牛肉片
肉質鮮嫩而牛肉味香
牛骨濃汁牛丸
這個待應千叮萬囑要小心咬下去會有汁爆出來
湯汁加上很彈牙牛肉味很強的牛丸很好吃
大家食的時候也要小心熱
日本黑豚手打丸
口感有點像豬肉漢堡扒
豬腩肉
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