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2022-04-21 48 浏览
這間位於尖沙咀的蘇媽,以前見深水埗店大排長龍都未有機會食到,今次晚市開返即刻去試下。豬腳彎肉骨茶每枱必點的肉骨茶,豬腳彎大件,煮至豬皮彈牙,豬腳又腍,加上調製的蒜茸醬油,十分惹味;肉骨茶湯可以任添,藥材味香濃,帶點甜點。招牌砂鍋老鼠粉老鼠粉以砂鍋盛戴,表面曬上魚乾、蝦干、炸豬皮等,撈了雞蛋,香氣四溢,入口惹味,而且熱度保持至最尾。檳城亞參叻沙滲滲以油麵及米粉合併的滲滲,米粉吸收了湯汁,油麵則爽口,叻沙都有點辣,惹味之餘湯底又夠濃郁。白咖啡咖啡香味十足,齒頰留香。
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這間位於尖沙咀的蘇媽,以前見深水埗店大排長龍都未有機會食到,今次晚市開返即刻去試下。
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豬腳彎肉骨茶
每枱必點的肉骨茶,豬腳彎大件,煮至豬皮彈牙,豬腳又腍,加上調製的蒜茸醬油,十分惹味;肉骨茶湯可以任添,藥材味香濃,帶點甜點。
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招牌砂鍋老鼠粉
老鼠粉以砂鍋盛戴,表面曬上魚乾、蝦干、炸豬皮等,撈了雞蛋,香氣四溢,入口惹味,而且熱度保持至最尾。
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檳城亞參叻沙滲滲
以油麵及米粉合併的滲滲,米粉吸收了湯汁,油麵則爽口,叻沙都有點辣,惹味之餘湯底又夠濃郁。
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白咖啡
咖啡香味十足,齒頰留香。
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食