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2019-11-05
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又新街一向多美食，今天选了这家日式店一试，因为被它门口装潢吸引，重工业风，如果想聊天方便可以选坐外面！👯食物选择蛮多，有串烧，小食，刺身，面食等等，看得眼花撩乱，选了几款人气来试！🤤鲜带子刺身没想到非常鲜甜，每片的肉身厚实，而且一只切开刺片都不会很薄，新鲜之选！👍🏻清酒煮活蚬份量挺多，粒粒大只，用炉煮到每只都笑开口后，会闻到阵阵香味，清酒微甜，配上啖啖蚬肉非常搭配，很快便吃光了😋汁烧极上和牛拉面汤底选了猪骨汤，不会太油太浓，清香微来不会腻，和牛鲜嫩，没有很多调味带出牛肉的浓味，不错！蒜蓉烧扇贝和烧广岛蚝蒜蓉很多来舖面，而且有煮香过再烧，份外油香，扇贝很大只，容易甩，新鲜非常，蚝会较细只，一口过也很过瘾，价钱实惠！😎烧牛舌很厚实但肉身偏淋身，调味过后的牛舌带点咸味，肉汁可保持，不会烧过火！特饮点了日本信州苹果梳打和日本山梨县梳打，用大甜品杯盛起，卖相加分，而且饮品日本直运，甜度较高再用了梳打中和，使我有点想念日本的味道。🛫
食物选择蛮多，有串烧，小食，刺身，面食等等，看得眼花撩乱，选了几款人气来试！🤤
鲜带子刺身
没想到非常鲜甜，每片的肉身厚实，而且一只切开刺片都不会很薄，新鲜之选！👍🏻
清酒煮活蚬
份量挺多，粒粒大只，用炉煮到每只都笑开口后，会闻到阵阵香味，清酒微甜，配上啖啖蚬肉非常搭配，很快便吃光了😋
汁烧极上和牛拉面
汤底选了猪骨汤，不会太油太浓，清香微来不会腻，和牛鲜嫩，没有很多调味带出牛肉的浓味，不错！
蒜蓉烧扇贝和烧广岛蚝
蒜蓉很多来舖面，而且有煮香过再烧，份外油香，扇贝很大只，容易甩，新鲜非常，蚝会较细只，一口过也很过瘾，价钱实惠！😎
烧牛舌
很厚实但肉身偏淋身，调味过后的牛舌带点咸味，肉汁可保持，不会烧过火！
特饮
点了日本信州苹果梳打和日本山梨县梳打，用大甜品杯盛起，卖相加分，而且饮品日本直运，甜度较高再用了梳打中和，使我有点想念日本的味道。🛫
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