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2025-07-26
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原來已好一陣子沒有吃過酒店下午茶，趁著陽光明媚的日子，同朋友去放鬆一下。今次揀左去金鐘港麗酒店，皆因佢哋推出左個新主題，「仲夏薄荷朱古力之夢」，正中下懷，我暫時未發現到有另一個地方做緊呢個主題。下單沒多久，精緻的下午茶套餐便送上，好高貴，打卡一流。咸點有三款，薄荷鮮蝦撻配椰子菠蘿莎莎醬，感覺好清新，非常適合呢個季節。另一款係忌廉芝士青瓜卷配薄荷茶啫喱，蠻濃郁的忌廉芝士，與清爽的青瓜和啫喱平衡得岩岩好。三文治大概是下午茶必備項目，薄荷三文魚醬三文治正好徹合主題，頂頭的三文魚籽更起畫龍點睛之效。放在中芯、雀巢造型的綠寶石，乃係薄荷啫喱糖，正好用來清清味蕾，為吃甜點作出準備。先說法式薄荷朱古力泡芙，鬆軟又帶點煙韌的口感，加上薄荷忌廉及士多啤梨，挺特別的。外型像迷你雪糕的薄荷朱古力脆筒，精緻可愛之餘，更是清新可口。再一款的薄荷朱古力慕思蛋糕，就相對來得濃郁。最後的薄荷朱古力奶凍，質感偏向似慕思，同樣來得清新。下午茶當然少不了Scone，朱古力及提子口味，配上特色的Mint Clotted Cream及朱古力醬，孤漏寡聞的我是首次遇上呢個配搭，估唔到又幾夾。二人同行更送190克薄荷脆脆黑朱古力禮
原來已好一陣子沒有吃過酒店下午茶，趁著陽光明媚的日子，同朋友去放鬆一下。今次揀左去金鐘港麗酒店，皆因佢哋推出左個新主題，「仲夏薄荷朱古力之夢」，正中下懷，我暫時未發現到有另一個地方做緊呢個主題。
下單沒多久，精緻的下午茶套餐便送上，好高貴，打卡一流。
咸點有三款，薄荷鮮蝦撻配椰子菠蘿莎莎醬，感覺好清新，非常適合呢個季節。另一款係忌廉芝士青瓜卷配薄荷茶啫喱，蠻濃郁的忌廉芝士，與清爽的青瓜和啫喱平衡得岩岩好。三文治大概是下午茶必備項目，薄荷三文魚醬三文治正好徹合主題，頂頭的三文魚籽更起畫龍點睛之效。
放在中芯、雀巢造型的綠寶石，乃係薄荷啫喱糖，正好用來清清味蕾，為吃甜點作出準備。
先說法式薄荷朱古力泡芙，鬆軟又帶點煙韌的口感，加上薄荷忌廉及士多啤梨，挺特別的。
外型像迷你雪糕的薄荷朱古力脆筒，精緻可愛之餘，更是清新可口。再一款的薄荷朱古力慕思蛋糕，就相對來得濃郁。
最後的薄荷朱古力奶凍，質感偏向似慕思，同樣來得清新。
下午茶當然少不了Scone，朱古力及提子口味，配上特色的Mint Clotted Cream及朱古力醬，孤漏寡聞的我是首次遇上呢個配搭，估唔到又幾夾。
二人同行更送190克薄荷脆脆黑朱古力禮盒，高貴又好味。
下午茶套餐可揀TWG Tea，或者鮮製薄荷茶，不過天氣實在太熱，我都係要杯凍咖啡好了。官網訂購有八五折優惠。
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