影片
更多
2011-10-31
2 浏览
自開始出席飯局以來，認識了不少食友，大家相約出來吃飯，不論地點是什麼，只要是大家吃得痛快便好了。早前認識到跟自己年齡相若的食友，不過總是沒有一次的飯局能和她一同出席，所以兩個女生便私底下相約出來。本來打算來一個正常的午餐，可惜餐牌上沒有一道主菜吸引到我們，所以我們便直接跳到甜品，來個甜品午餐好了。F/h Tiramisu($32)以精細的玻璃樽盛載，可以細看Tiramisu的每一層。軟滑香濃的芝士層丶濕潤鬆軟的蛋糕層，絕對「雙層」享受。不過略嫌整個甜品的咖啡味較薄弱，有點失色。表面的可可粉落得相當慷慨，如果可可粉可以更幼滑，口感就會更一致更細緻了。另外，樽頸的位置較窄，可是提供的木匙則相對地大，吃的時候會有點吃力。Blackbox($28)這個「黑盒」是三款甜品中較差的一款，想不到小小的盒子會是帶來甜度最高的甜品。最外面的一層是朱古力，內裡是可可濃度較低的朱古力漿，而最底層則是朱古力蛋糕。單是描述它的內容，已經可以再次聯想它甜度極高的味道了。如果單吃面層的朱古力這蛋糕會是很不錯，香醇幼滑，可是它並不孤單，內裡的朱古力漿和底層的蛋糕跟上來便把蛋糕變得又甜又膩了。中間較甜的朱古力漿，加上底
本來打算來一個正常的午餐，可惜餐牌上沒有一道主菜吸引到我們，所以我們便直接跳到甜品，來個甜品午餐好了。
F/h Tiramisu($32)以精細的玻璃樽盛載，可以細看Tiramisu的每一層。
軟滑香濃的芝士層丶濕潤鬆軟的蛋糕層，絕對「雙層」享受。不過略嫌整個甜品的咖啡味較薄弱，有點失色。表面的可可粉落得相當慷慨，如果可可粉可以更幼滑，口感就會更一致更細緻了。另外，樽頸的位置較窄，可是提供的木匙則相對地大，吃的時候會有點吃力。
Blackbox($28)這個「黑盒」是三款甜品中較差的一款，想不到小小的盒子會是帶來甜度最高的甜品。
最外面的一層是朱古力，內裡是可可濃度較低的朱古力漿，而最底層則是朱古力蛋糕。單是描述它的內容，已經可以再次聯想它甜度極高的味道了。如果單吃面層的朱古力這蛋糕會是很不錯，香醇幼滑，可是它並不孤單，內裡的朱古力漿和底層的蛋糕跟上來便把蛋糕變得又甜又膩了。中間較甜的朱古力漿，加上底層薄薄的朱古力蛋糕，實在有點畫蛇添足。
Dark Chocolate Flan w/ maple walnut movenpick ice-cream($45)心太軟和雪糕放在一起，兩者比較下雪糕的份量只是一口，何況兩個女生也是鐘情於甜品，這可是令人太失望了。
不過心太軟的流心度令人滿意，加上朱古力漿香濃，可惜的是不夠杰身。朱古力漿如能更杰身，吃後感覺便會更豐厚更回味了。雪糕的口味跟餐牌上所指的不同，雖然對movenpick的出品有一定的信心，但轉雪糕口味前也得通知一下食客吧？三款甜品當然未能滿足我倆，所以我們便到了在同一商場裡的雪糕店，繼續吃甜的！
张贴
