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2021-07-30 1324 浏览
今日約咗朋友食好耐未食過的上海菜, 揀咗天后的上海弄堂。店內唔算大, 枱櫈有點迫,幸好店員服務殷勤有禮 ,都比到位置同張凳我放包包。牆上懷舊上海照, 勾起我以前上海旅行的回憶 。小籠包四隻熱辣辣上場,即叫即蒸,皮薄同餡料豐富,多肉汁,好juicy,唔錯弄堂菜肉餛飩我心諗鋪如其名應該係招牌菜。果然八粒大大隻, 餡料足, 菜同肉比例適中。 湯底唔會太肥膩,清清地幾啱我口味。擔擔麵我叫咗小辣,麵質幼滑, 整體湯底味道可以, 不過我覺得配料方面可以落足啲例如花生和肉碎多一點,就更加好了。上海炒年糕配料有肉絲同椰菜, 好有家鄉風味,而年糕質感帶淋身,綿軟嗰種, 吸收了濃濃的醬汁 好入味。
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今日約咗朋友食好耐未食過的上海菜, 揀咗天后的上海弄堂。


店內唔算大, 枱櫈有點迫,幸好店員服務殷勤有禮
,都比到位置同張凳我放包包。牆上懷舊上海照, 勾起我以前上海旅行的回憶 。


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小籠包四隻

熱辣辣上場,即叫即蒸,皮薄同餡料豐富,多肉汁,好juicy,唔錯


上海小籠包
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弄堂菜肉餛飩

我心諗鋪如其名應該係招牌菜。果然八粒大大隻, 餡料足, 菜同肉比例適中。 湯底唔會太肥膩,清清地幾啱我口味。


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弄堂菜肉餛飩
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擔擔麵

我叫咗小辣,麵質幼滑, 整體湯底味道可以, 不過我覺得配料方面可以落足啲例如花生和肉碎多一點,就更加好了。


擔擔麵
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上海炒年糕

配料有肉絲同椰菜, 好有家鄉風味,而年糕質感帶淋身,綿軟嗰種, 吸收了濃濃的醬汁 好入味。

上海炒年糕
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-22
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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上海小籠包
弄堂菜肉餛飩
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