畔溪海鮮酒家 (已結業)

一行九人吃開年飯，電話預約了下午1時10分，怎料去到仍要等位，好不容易幾經交涉才爭取到坐下；用熱水洗杯碟時發現茶杯邊有唇膏印，有些碗碟仍有食物殘渣黐著，立時胃口大減。幸好點心來到，吃下幾口人暖和了，味道亦不錯，才不致後悔選了這間茶樓。食物方面點了一窩魚湯米線，清清地又淡口，湯呈奶白色，我敢說一定沒有下味精，配合白魚蛋、炸魚片頭及白菜，適合一家大細。點心包括蝦餃、燒賣、牛肉、棉花雞、上湯鮮竹巻、叉燒飽(我留意到它的叉燒顏色不是平常酒樓吃到的紅色，表示沒用色素)等。全都即叫即蒸，所以要等一段時間，但頗有水準。春卷亦很脆口。我們還嘗了這裏獨有的菜螃蟹餃，餡料是蛋白和蟹柳，但不是特別美味。聽聞這裏十多廿年前是有錢人酒樓，看來現在已平民化了。如果可以改善衛生情況，相信有望可升格。