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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-11-25 3116 浏览
這間潮庭的菜式一直都挺好的,但今次叫的菜式,除了椒鹽九肚魚同樣美味外,其他的都失望1. 椒鹽九肚魚,和以往一樣,外脆內軟👍🏼,熱烘烘的香脆可口2.百花炸釀松葉蟹鉗,味道和以往的不同,因每次必吃,所以熟悉其味道,咬開時,沒有香溢的蟹味,質感也遜色3.魚蛋素菜煲,菜類👌🏼,魚蛋完全沒有以往的彈牙,是質量降低了,定人手的製作參差呢4.蠔仔肉碎粥,蠔仔量少,肉碎很多,蠔仔是主角,卻寥寥可數,實在不合格希望下次光顧時,菜式像以往的水準
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這間潮庭的菜式一直都挺好的,但今次叫的菜式,除了椒鹽九肚魚同樣美味外,其他的都失望


1. 椒鹽九肚魚,和以往一樣,外脆內軟👍🏼,熱烘烘的香脆可口
椒鹽九肚魚
$78
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2.百花炸釀松葉蟹鉗,味道和以往的不同,因每次必吃,所以熟悉其味道,咬開時,沒有香溢的蟹味,質感也遜色
百花炸釀松葉蟹鉗
$78
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3.魚蛋素菜煲,菜類👌🏼,魚蛋完全沒有以往的彈牙,是質量降低了,定人手的製作參差呢
魚蛋素菜煲
$148
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4.蠔仔肉碎粥,蠔仔量少,肉碎很多,蠔仔是主角,卻寥寥可數,實在不合格
蠔仔肉碎粥
$58
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希望下次光顧時,菜式像以往的水準
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
椒鹽九肚魚
$ 78