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2020-11-10
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哈日友人思鄉病不定期發作，又夠鐘"食葯"，唯有同佢食返餐日食，以舒緩佢嘅"病情"呢間之前食過佢洗衣街嘅分店，店內裝飾參照居酒屋呢間都大同少異，掛上不同日式燈籠，門口設有太鼓，每逢有客人進內都會擊鼓幾下，幾有氣氛有散叫亦有套餐，多款二人套餐"松/竹/梅/選擇，份量都幾豐富喎，唔想傷腦筋，今晚一於食"竹" ($588)，用QR CODE自助落單後就等食今餐由沙律開始，就係呢個精緻麻醬豆腐沙律，入口嫩滑，加上有三文魚子咸香及海葡萄嘅咬口，為平淡嘅豆腐加上味道及口感!快口食完沙律，跟住到自選(兩款)前菜上枱 : 和式炸鷄，即叫即炸，入口相當夠熱，炸粉唔厚，鷄肉保持肉汁，加上滋味沙律醬，邪惡度倍增.........有炸物點少得凍飲?! 叫返杯柚子梳打 ($28)黎疏肝一下..........WOW......爽到呢!!! 呢度亦提供唔少種類嘅酒，好杯中物嘅人士黎度會相當心心眼! 另一款前菜係麥粒味噌青瓜，用左甜味噌加麥粒撈均青瓜粒，爽脆度爆燈!之後到四色刺身盤出場 : 拼盤包括三文魚，吞拿魚，赤蝦及油甘魚，大路之選，應該無人會唔喜歡魚生相當厚切，食起黎相當滿足; 而赤蝦亦份量十足，肉身爽甜
呢間之前食過佢洗衣街嘅分店，店內裝飾參照居酒屋
呢間都大同少異，掛上不同日式燈籠，門口設有太鼓，每逢有客人進內都會擊鼓幾下，幾有氣氛
有散叫亦有套餐，多款二人套餐"松/竹/梅/選擇，份量都幾豐富喎，唔想傷腦筋，今晚一於食"竹" ($588)，用QR CODE自助落單後就等食
今餐由沙律開始，就係呢個精緻麻醬豆腐沙律，入口嫩滑，加上有三文魚子咸香及海葡萄嘅咬口，為平淡嘅豆腐加上味道及口感!
快口食完沙律，跟住到自選(兩款)前菜上枱 : 和式炸鷄，即叫即炸，入口相當夠熱，炸粉唔厚，鷄肉保持肉汁，加上滋味沙律醬，邪惡度倍增.........
有炸物點少得凍飲?! 叫返杯柚子梳打 ($28)黎疏肝一下..........WOW......爽到呢!!! 呢度亦提供唔少種類嘅酒，好杯中物嘅人士黎度會相當心心眼!
另一款前菜係麥粒味噌青瓜，用左甜味噌加麥粒撈均青瓜粒，爽脆度爆燈!
之後到四色刺身盤出場 : 拼盤包括三文魚，吞拿魚，赤蝦及油甘魚，大路之選，應該無人會唔喜歡
魚生相當厚切，食起黎相當滿足; 而赤蝦亦份量十足，肉身爽甜...........正!
密密食唔好比佢停..............自選串燒 (兩串)上場 : 燒鷄肉串及鹽燒鷄翼
鹽燒鷄翼燒得皮香肉唔變乾，適量鹽平均調味，唔會食到某一啖會過咸!
什錦天婦羅係時候上場 : 包括蝦，甜薯，芋片，秋葵等
天婦羅炸漿一D都唔厚身，食落口係會先聽到"嚓"一聲，蝦肉清爽
主食係食澳洲M7和牛肩脊，可以選擇石燒/鍋物，見晚間天氣變涼，選擇鍋物"圍爐取暖"
澳洲M7和牛肩脊每片都大大片，肉色吸引，脂肪比例平均
選配同牛肉係夢幻組合嘅壽喜燒做湯底，鍋內已有野菜及豆腐盤，滾起放牛肉
烚十零秒轉色就食得，入口肉味幾濃，仍然保持到嫩滑，偶爾食到脂肪位仲多一份油香，即使無蛋汁伴食都無扣分!
仲有個自選蟹膏飯，一小舊蟹膏加上飯素係白飯上，豪氣嘅可以選擇成舊蟹膏加一啖飯食晒，蟹膏味係口腔爆發，咪講笑............
呢個套餐食得人相當飽足，返"家鄉"之日暫無期，唯有今餐食左當去左~
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