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2013-08-04
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其实生日食乜都无所谓，最紧要系一家人一齐。所以家人话食生日饭时，太座和细妹再选这店我也没反对。今次点咗：红菜头芝士，冻肉拼盘，牛油果鸡肉沙律，健康轻盈沙律，烟三文鱼薄饼，香辣蒜蓉意粉，蕃茄芝士长通粉，海鲜蝴蝶粉，甜品有朱古力蛋糕，芝士饼和杏仁香蕉挞。红菜头芝士，红菜头清甜，水牛芝士淡口清香，作为头盘不错。冻肉拼盘，有莎乐美肠，风干火腿肠等味道一般，略偏咸，反而伴碟的火箭菜新鲜，口味回甘，令人更难忘。 健康轻盈沙律，用上南瓜、松子仁等加入沙律菜内，清新可口。牛油果鸡肉沙律，菜够新鲜，入口鲜甜，鸡肉香，牛油果味浓中带点清新。烟三文鱼薄饼，这店的薄饼出名在饼底似饼干，个人就是喜欢这个饼底，今次的薄饼外观没上次的美，仁芝士味就比上次香浓，味道比上次香。香辣蒜蓉意粉，蒜味非常香浓，加小小芝士粉，入口更香，今次的意粉淋硬度做得非常恰到好处，有噬口又不至于太硬。蕃茄芝士长通粉，相对意粉，这长通粉就有点过淋，蕃茄味还算香浓。海鲜蝴蝶粉，味浓偏咸，蝴蝶粉过淋，有点糊的口感，个人感觉是全晚最弱钓一道菜。朱古力蛋糕，朱古力咪浓，配上热咖啡，入口香浓，正。芝士饼我没试，杏仁香蕉挞，不像挞，似班戟多一点，但杏仁
红菜头芝士，红菜头清甜，水牛芝士淡口清香，作为头盘不错。
冻肉拼盘，有莎乐美肠，风干火腿肠等味道一般，略偏咸，反而伴碟的火箭菜新鲜，口味回甘，令人更难忘。
健康轻盈沙律
，用上南瓜、松子仁等加入沙律菜内，清新可口。牛油果鸡肉沙律
，菜够新鲜，入口鲜甜，鸡肉香，牛油果味浓中带点清新。烟三文鱼薄饼，这店的薄饼出名在饼底似饼干，个人就是喜欢这个饼底，今次的薄饼外观没上次的美，仁芝士味就比上次香浓，味道比上次香。
香辣蒜蓉意粉
，蒜味非常香浓，加小小芝士粉，入口更香，今次的意粉淋硬度做得非常恰到好处，有噬口又不至于太硬。蕃茄芝士长通粉，相对意粉，这长通粉就有点过淋，蕃茄味还算香浓。
海鲜蝴蝶粉
，味浓偏咸，蝴蝶粉过淋，有点糊的口感，个人感觉是全晚最弱钓一道菜。朱古力蛋糕
，朱古力咪浓，配上热咖啡，入口香浓，正。芝士饼我没试，杏仁香蕉挞，不像挞，似班戟多一点，但杏仁片加上香蕉，入口清香，甜而不腻，很好。
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